Bulvių veislė Zekura: savybės ir palyginimas su kitais lentelėse, apžvalgose

Sunku rasti žemės sklypą, kuriame neauga bulvės. Kiekvienas sodininkas stengiasi pasirinkti tokią veislę sodinimui, kuri pasižymėtų puikiu skoniu ir galėtų būti laikoma kelis mėnesius po derliaus nuėmimo. Zekura bulvė atitinka šias savybes.

Zekura bulvių veislės istorija

Ši veislė buvo sukurta Vokietijoje daugiau nei prieš dvidešimt metų, 1997 m. Iš pradžių selekcininkai manė, kad „Zekura“ bus paklausi tik Vidurio Europoje. Tačiau augalas greitai prisitaikė prie įvairių klimato sąlygų, todėl išpopuliarėjo Kazachstane, centrinėje Rusijoje ir net Sibire.

Bendrosios Zekura bulvių veislės savybės

„Zekura“ veislė yra vidutinio ankstyvumo, tai reiškia, kad nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 90–100 dienų.

Kadangi ši bulvių veislė yra gausi karoteno, ji laikoma dietine bulve. Būtent šis elementas suteikia jai gelsvą atspalvį pjaustant.

Šią veislę galima transportuoti dideliais atstumais. Tankus minkštimas ir tvirta odelė daro gumbus atsparius mechaniniams pažeidimams, apsaugo nuo puvimo ir ilgai išlaiko prekinę išvaizdą. Tinka mechanizuotam sodinimui ir derliaus nuėmimui.

Parametras	Ypatumai
Veislės savybės	Vidutinio ankstyvumo maistinė stalo veislė su reguliariais apvaliais gumbais.
Vaisių nokinimo laikotarpis	Nuo 90 iki 100 dienų
Krakmolo kiekis	iki 18%
Vieno gumbo svoris, g	60–135
Gumbų skaičius viename krūme, vnt.	15–20
Derlius, c/ha	Minimali vertė yra 195–250, maksimali – 350–370.
Vartotojų funkcijos	Skonis – 5 žvaigždutės; verdant nesubyra. Priklauso B grupei, vidutiniškai trupančios tekstūros.
Sauga sandėliavimo metu	80–85 %
Žievelės spalva	Sandy
Plaušienos spalva	Šviesiai geltona
Tinkami regionai auginimui	Vidurio Europa. Rusijos Federacijoje: Vakarų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Vidurio Volgos ir Centrinėje Juodosios Žemės srityse.
Atsparumas ligoms	Atsparus lapų garbanojimo virusui, vėžiui, vėlyvajam marui, A ir Y virusams, auksinei nematodai ir santykinai atsparus rauplėms.
Sodinimo ir auginimo reikalavimai	Zekura bulvėms auginti taikoma standartinė žemės ūkio praktika ir gairės. Šios bulvės yra atsparios sausrai ir drėgmei. Jai nereikia daug priežiūros, tačiau reguliarus laistymas ir tręšimas padidina derlių, o nepakankamas laistymas ir tręšimas gali jį sumažinti.

Zekura bulvių veislės aprašymas

Pažvelkime atidžiau į veislės savybes.

Krūmai

Jis turi trumpus (iki 35 cm), neišsiskleidžiančius, stačius ūglius. Todėl juos gana lengva prižiūrėti.

Lapai maži ir šviesiai smaragdo spalvos. Žydėjimo metu ūglių galiukuose susidaro maži violetiniai žiedynai.

Gumbeliai

Idealiai apvalus vaisius, sveriantis iki 135 g. Minkštimas geltonas ir po virimo išlieka tvirtas. Malonaus skonio, kad ir kaip būtų paruoštas.

Oda smėlio spalvos, lygi, plona, ​​bet tvirta. Akys mažos ir negiliai įstatytos.

Maistinės medžiagos ir maistinė vertė

Zekura yra gausi maistinių medžiagų:

• fosforas;
• kalcis;
• kalis;
• natrio ir kt.

Bulvių sultys dažnai naudojamos virškinimo trakto sutrikimams gydyti. 100 gramų šios daržovės yra tik 90–100 kcal. Bulvės sudaro 80 % vandens.

Pastaba! Nors ši veislė tinka bet kokiam gaminimo būdui, vis tiek rekomenduojama ją valgyti keptą. Taip yra todėl, kad dėl kitų gaminimo būdų bulvės praranda dalį savo maistinės vertės.

Produktyvumas, nokimo laikas

Ši veislė pasižymi puikiu derliumi. Vienas krūmas išaugina 15–20 gumbų. Tinkamai pasodinus, prižiūrint ir derlingame sklype, galima gauti iki 37 tonų bulvių iš hektaro.

Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo trunka tik 90–100 dienų. Tai reiškia, kad jei pasodinsite derlių balandžio mėnesį, pirmąjį derlių galėsite nuimti jau vasaros pradžioje.

Zekura veislės atsparumas ligoms ir kenkėjams

Veislė atspari lapų susisukimo virusui, lapų ir gumbų marui, vėžiui, rūdims ir auksinei nematodai. Ji gana atspari rauplėms ir puviniui.

Šiai veislei pavojų keliantys vabzdžiai kenkėjai yra Kolorado bulvių vabalas, kurmis svirplys ir vikšras.

Kokiems regionams jis tinka?

Ši veislė populiari Vidurio Europoje. Rusijoje ji auginama Vakarų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Vidurio Volgos ir centriniuose Juodosios Žemės regionuose. Ji prisitaiko prie bet kokio klimato.

Zekura bulvių veislės privalumai ir trūkumai

Jis turi šiuos privalumus:

• nuolat didelis derlius;
• daug gumbų ant vieno krūmo;
• tvarkingos bulvės, po vieną;
• rankinio ir mechaninio valymo galimybė;
• genetinis atsparumas daugeliui bulvių ligų;
• ilgas galiojimo laikas;
• puikus skonis, gali būti naudojamas dietiniuose meniu;
• trumpas laikotarpis tarp sodinimo ir derliaus nuėmimo;
• galimybė auginti beveik bet kuriame Rusijos Federacijos regione;
• Krūmų kompaktiškumas palengvina žemės ūkio darbus.

Trūkumai yra tai, kad reikia sodinti tik į maistingą dirvą, todėl reikia tręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Be to, jei Zekurai trūksta drėgmės, ji tampa mažesnė ir duoda prastą derlių, todėl ją reikia laistyti.

Zekura bulvių veislės sodinimo ypatybės

Norint užtikrinti gerą derlių iš veislės, kuri bus laikoma ilgą laiką, būtina ją sodinti pagal visas taisykles ir tada tinkamai prižiūrėti.

Reikalavimai nusileidimo vietai ir jos paruošimui

Zekura neklestės skurdžioje dirvoje. Todėl rekomenduojama tris savaites prieš sodinimą į dirvą įterpti humuso arba komposto. Taip pat galima naudoti kompleksinius mineralinius mišinius.

Kadangi „Zekura“ veislė yra jautri kenkėjų atakoms, geriau ją sodinti atokiau nuo nakvišų (pomidorų, baklažanų, paprikų).

Dirvožemio kokybę taip pat galite pagerinti sėdami žaliosios trąšos. Tam tinka garstyčios, žirniai ir rapsai. Prieš sodindami bulves, jas iškaskite. Taip dirvožemis taps minkštesnis ir maistingesnis.

Atkreipkite dėmesį! „Zekura“ veislės sodinimui skirtas dirvožemis turi būti neutralus arba šiek tiek pakoreguotas pH.

Sėklinių gumbų parinkimas ir paruošimas

Sodinti tinka tik sveiki, nepažeisti gumbai. Prieš sodinant lauke, juos reikia sudyginti sausoje, šviesioje vietoje, 15°C temperatūroje.

Šiai veislei nereikia augimo stimuliatorių. Gumbelius galima tiesiog apdoroti šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu. Tai bus puiki prevencinė priemonė nuo vabzdžių ir ligų.

Sodinimo laikas ir taisyklės

Sodinimo laikas skirsis priklausomai nuo regiono:

• Pietūs - balandžio pabaiga;
• Centrinė Rusija - gegužės pirmoji pusė;
• Šiaurė – gegužės pabaiga.

Būtina sodinimo sąlyga – bent +10–+12 °C dirvožemio temperatūra. Todėl sodinimo datos kartais gali būti atidėtos.

Nusileidimas gali būti atliekamas dviem būdais:

• grioveliuose;
• po kastuvu.

Pastaba! Jei pasirinksite antrąjį būdą, jums reikės kito asmens pagalbos, kad būtų užtikrintas paprastas ir greitas veikimas.

Sodinimui skirta dirva turi būti šiek tiek drėgna, bet ne visiškai permirkusi. Gumbeliai sodinami 35–40 cm atstumu vienas nuo kito. Atstumas tarp eilių – 55–60 cm.

Į kiekvieną skylę galite įberti 50 gramų medienos pelenų. Tačiau jei dirvožemis derlingas ir sodinamoji medžiaga buvo apdorota kalio permanganato tirpalu, tai nebūtina.

Rūpinimasis bulvių veisle „Zekura“

Veislė priežiūros atžvilgiu yra gana nereikli, tačiau jei laiku nelaistysite ir nemaitinsite, bulvė duos prastesnį derlių.

Laistymas

Be drėkinimo sumažės pasėlių derlius. Sausros metu dirvą reikia sudrėkinti bent kartą per 1–1,5 savaitės. Kritulių metu tai galima daryti rečiau.

Laistymas nutraukiamas tik pasibaigus žydėjimui. Tai būtina normaliam gumbų formavimuisi.

Viršutinis padažas

Maistinių medžiagų mišiniai auginimo sezono metu turi būti naudojami bent 3 kartus.

Trąšų kiekis apskaičiuojamas 10 litrų vandens, 0,5 litro vienam krūmui arba paviršiniam tręšimui:

• 14 dienų po pasodinimo (20 g vištienos mėšlo, 25 g karbamido);
• pumpurų formavimosi pradžioje (superfosfatas ir kalio sulfatas, po 15 g);
• žydėjimo metu (natrio humatas 2 g - purškimui).

Geriausios trąšos bulvių veislei „Zekura“ yra žolelių, pelenų, vermikomposto, mėšlo ir sudėtingų mineralinių mišinių užpilai.

Trąšų negalima berti tiesiai po krūmu; tai reikia daryti 10–15 cm atstumu nuo jų. Tada sugrėbkite žemę.

Atlaisvinimas, ravėjimas, kalimas

Praėjus savaitei po pasodinimo, dirvą reikia supurenti, kad pašalintumėte kietą plutą nuo paviršiaus. Tai padės daigams lengviau išdygti. Purenti reikia labai atsargiai, kad nepažeistumėte sodinamosios medžiagos.

Praėjus dviem savaitėms po gumbų pasodinimo atvirame lauke, reikia atlikti pirmąjį laistymą. Antrąjį laistymą reikia atlikti žydėjimo laikotarpiu.

Bulvių lysves reikia periodiškai ravėti. Piktžolės atima iš derliaus maistines medžiagas ir drėgmę. Jos taip pat yra prieglobstis patogenams ir kenkėjams.

Nuo kokių kenkėjų ir ligų reikėtų saugoti bulvių veislę „Zekura“ ir kaip?

Zekura veislė yra gana atspari daugeliui pavojingų bulvių ligosTai aiškiai matyti toliau pateiktoje lentelėje.

Liga ar kenkėjas	Stabilumo laipsnis (+++ aukštas, ++ santykinai aukštas)
Auksinė nematoda	+++
Vėžys	+++
Vėlyvasis maras	+++ (gumbai) +++ (lapai ir stiebai)
Mozaika	+++
Šašas	++
Rizoktinozė	+++
Puvinys (įvairių rūšių)	+++
Alternaria	+++

Tačiau šią veislę dažnai kamuoja kenkėjai, su kuriais reikia nedelsiant kovoti. Kontrolės metodai išvardyti toliau pateiktoje lentelėje.

Kenkėjo pavadinimas	Kontrolė ir prevencija
Vielinis kirminas	Piktžolės ir augalų liekanos turi būti nedelsiant pašalintos. Susmulkintas daržoves reikia užkasti tarp eilių kaip masalą. Netoliese reikia pasodinti medetkų. Krūmus reikia pabarstyti medžio pelenais arba apdoroti „Aktara“, „Prestige“, „Grom“ arba „Gromoboy“.
Kolorado vabalas	Geriausia kenkėjus rinkti rankiniu būdu, tačiau augalus galite purkšti specialiais preparatais („Prestige“, „Antizhuk“, „Korado“, „Karate“) arba pabarstyti pelenais, gipsu ar kalkėmis.
Kurmių svirplys	Kurmius galite sugauti naudodami daržovių spąstus arba apdorodami savo pasėlius „Medvetox“.
Lauko pelė	Vienintelis būdas atsikratyti lauko pelių – išbarstyti nuodus po lauką.

Zekura bulvių veislės derliaus nuėmimo ir laikymo niuansai

Derlių reikia nuimti sausą dieną. Maždaug savaitę neturėtų lyti, kad dirva išliktų sausa ir nepriliptų prie gumbų.

Bulves paskleiskite vienu sluoksniu ir išdžiovinkite tiesiai lysvėje. Kai jos išdžius, pašalinkite žemės perteklių. Po to gumbus rūšiuokite ir perkelkite į medines dėžes 2–3 sluoksniais.

Periodiškai jas rūšiuokite. Dėžes laikykite vėsioje patalpoje, kurios temperatūra yra +2–+3 °C.

Jei laikysitės šių paprastų derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklių, jis ilgai išsilaikys. Vidutiniškai gumbai bus tinkami vartoti dar 4–6 mėnesius.

Daugiau apie tai, kaip laikyti bulves Skaitykite mūsų svetainėje.

Zekura bulvių veislės palyginimas su kitomis lentelėje pateiktomis veislėmis

Įvairovė	Nokimo laikotarpis (dienų skaičius iki nokimo)	Krakmolas (%)	Derlius (c/ha)	Gumbų svoris (g) Gumbų skaičius viename krūme	Galiojimo laikas (%)
Zekura	Vidutiniškai ankstyvas**	13–18	350–370	60–150 12-20	98
Iljinskis	Vidutiniškai ankstyvas	15.7–18	176–346	55–160 8–13	93
Armada	Ankstyvas nokinimas*	17–18	230–370	96–130 9–14	80–85
Milžinas	Sezono viduryje***	16–19	290-424	100–140 8–13	97
Sprogstamasis	Ankstyvas nokinimas	16–17	156–240	110–150 8–14	95
Kolobokas	Sezono viduryje	11–13	130–250	90–140 15–18	96
Gražus	Vidutiniškai ankstyvas	12,4–17,8	169–201	90–170 6–10	97
Latona	Ankstyvas nokinimas	16–20	400–450	90–140 10–15	96
Memfis	Vidutiniškai ankstyvas	14,2–16,7	330-610	80–160 rugsėjo 11 d.	94
Meteoras	Ankstyvas nokinimas	10–16	210-405	100–150 10–12	95
Karalienė Ana	Vidutiniškai ankstyvas	13.1–14.4	393–604	84–137 14–16	93–97
Labella	Ankstyvas nokinimas	12–15	176-342	78–102 13–16	94

*Ankstyvas nokinimas – 50–65 dienos.

Vidutiniškai ankstyvas – 65–80 dienų.

***Vidurio sezonas – 80–95 dienos.

Tikri sodininkų atsiliepimai apie bulvių veislę „Zekura“

Pažvelkime į bulvių veislės „Zekura“ apžvalgas.

Vartotojas Žodis nėra žvirblis

LABAS VISIEMS!

Balandžio pabaiga ir pats laikas pirkti bulves sodinimui.

Praėjusiais metais nusprendžiau rimčiau rinktis bulves sodinimui ir kreipiausi patarimo į „patikimus“ sodininkus.

Kaimyno patarimu nusprendžiau nusipirkti „Zekura“ sėklinių bulvių, nes jos yra skanios, nepretenzingos ir netgi įtrauktos į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.

Be to, bulvės duoda gerą derlių, ir man tai yra svarbiausia.

Nuėjau į jau pažįstamą sodininkystės prekių parduotuvę ir nusipirkau 2 kg šios bulvės už 90 rublių/kg.

Bulvės parduodamos tinklelyje, kad neišbyrėtų žemė, bet manąsias jie supakavo į maišą.

Tinklelis gana didelis. Pačios bulvės yra įvairaus dydžio – vienos didelės, kitos mažos. Bulves laikiau balkone (šaldytuve nebuvo vietos) ir per savaitę jos pradėjo dygti.

Praėjusią vasarą pasodinau šias bulves ir man patiko derlius.

Bulvės didelės ir skanios, esu patenkintas.

Bulves laikiau daržovių duobėje. Jau beveik gegužė, o bulvės puikios būklės. Jos nei sudygo, nei supuvo.

Rekomenduoju visiems sodininkams išbandyti šią bulvę.

Vartotojo nuotraukos Žodis nėra žvirblis:

Vartotojas Milena, Nižnij Novgorodo sritis

Šiais metais išbandžiau 5 naujas veisles: „Zekura“, „Rosara“, „Romano“, alyvinę ir raudonąją be pavadinimų.

Pirmieji sunokę buvo „Zekura“, ir patirtis buvo nuostabi! Gaila, kad nepadariau nuotraukų. Gumbeliai dideli ir vienodi, ant vynmedžio jų mažiausiai 14–16, iš kurių 2–3 maži. Pirmą kartą juos kepėme specialiai be jokių priedų, kad paryškintume skonį. Jie buvo skanūs net ir be aliejaus; daugiau nevalgysime jokių „Udacha“ (Sėkmės) gumbų!

Toliau iškasėme Rosara rūšį. Ji taip pat buvo gera, su ilgais, raudonais ir lygiais gumbais, bet jie buvo šiek tiek maži. Ji augo netoli aviečių, pavėsyje. Stove jų buvo 12–14.

„Romano“ veislės dar neišbandėme, viską pasilikome sėkloms. Ji didelė, apvali ir lygi. Smulkių taip pat praktiškai nėra, tik po 10–12 ant šaknies.

Moteris iš Arzamaso atnešė man alyvinių ir raudonųjų bulvių; jai keliaujant pamiršau jų pavadinimus. Jos buvo paskutinės, iškastos dar rugsėjį. Alyvinių nebesodinsiu; jos man nepatiko. Jos išaugina 4–6 vidutinio dydžio bulves iš vieno augalo, retai kada 10. Jų skonis paprastas, o dabar jose daug puvinio.

Man taip pat labai patiko raudonieji (aš juos vadinu raudonais, bet odelė iš tikrųjų tamsiai raudona, o minkštimas baltas). Jie dideli, pailgi ir nelabai lygūs, ant šaknies jų yra apie 10–12. Man patiko, kad jie nesubyra kepami ar sriuboje, o skonis, žinoma, kaip tik tinkamas.
Dabar galvijų aptvare pasodinsime „Luck“. Ji didelė ir balta, bet skonis blankus – nepalyginsi su Zekura!

Milenos „Purple Potato“:

Vartotojas sergei200959, Chabarovskas

„Zekura“ veislė, trys eilės, po 12 bulvių eilėje. Vakar pradėjau kasti. Anksčiau iškasiau kitą veislę (teigiau, kad man pasisekė), bet jie sakė, kad tai „sante“ veislė, su keliomis didelėmis, daugiausia vidutinėmis, ir daug mažų bulvių. Taigi, ši „Zekura“ veislė pasiteisino. Pasodinau eilę „Tuleevsky“ veislės bulvių, kad išbandyčiau; iškasiu savaitgalį ir pamatysiu.

„Zekura“ veislė yra gero skonio. Visą žiemą vienas ūkininkas čia pardavinėjo šios bulvių veislės maišus, 2 kg maišą, už 140 rublių.

Apžvalga tęsis po savaitės:

Bulvių kasimas baigtas, „Zekura“ veislė šiemet, antraisiais sodinimo metais, labai gerai augo. 2017 m. surinkau sėklų iš vieno ūkininko, tiesiog sugrėbiau jas iš krūvos. 2018 m., po kasimo, atrinkau sėklas pagal savo kriterijus, kurie turėjo įtakos 2019 m. derliui, galbūt prisidėjo orai. Trumpai tariant, „Zekura“ bulvių veislė užaugo didelė ir labai didelė, maža, iš kurios tik saujelė buvo išmesta. Antroji veislė – „Sante“, daugiausia vidutinio ir mažesnio nei vidutinio dydžio, ne tiek didelė, buvo pakankamai mažų, kurios buvo išmestos, tad šie metai šiai veislei netinka. Savo sklypui išbandyti pasirinkau „Karatop“ veislę. Kiek suprantu, sėklos, kurias jie parduoda tinkleliais sodo prekių parduotuvėse Zaparin 2 gatvėje, yra visos smulkmenos, likusios po derliaus nuėmimo. Pora krūmų skyrėsi nuo kitų, todėl į juos nebuvo atsižvelgta. Po kasimo taip pat atrinkau keletą sėkloms; kitais metais parodysiu, ar jos tinka mano sklypui.

Išbandžiau ir, kaip reklamuojama, pasodinau vieną eilę „Tuleyevsky“ bulvių veislės. Tikėjausi, kad minkštimas bus geltonas, bet gavosi baltas. Po virimo man nepatiko. Kitais metais šios veislės nesodinsiu, bandysime kitas. „Red Scarlet“ veislė dėl kažkokių priežasčių man nepatiko, bet ir jos atsisakysiu. Ši veislė netinka virti, geriau kepti.

Tiems, kurių bulvės apaugo rauplėmis, gydymui rekomenduojamas amonio sulfatas – vandeninis amoniako tirpalas, praskiestas vandeniu ir pilamas ant dirvožemio rudenį, pavasarį po žemės kasimo ir prieš supilant žemę, kuris padeda išnaikinti šią rykštę ir papildomai patręšia dirvą.

Išvada

Pasirodo, „Zekura“ bulvių veislė yra gana lengvai auginama, duoda gerą derlių, yra malonaus skonio ir ilgai laikosi. Tai patvirtina sodininkų, kurie bandė ją auginti, atsiliepimai. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad šią veislę dažnai puola kenkėjai ir jai reikalingos prevencinės priemonės, įskaitant maistingą dirvą ir reguliarų laistymą, kitaip gumbai sumažės.