Memfio bulvės: veislės aprašymas, lentelės palyginimas su kitomis veislėmis, sodinimas ir priežiūra

Memfio bulvių veislė populiari centriniuose mūsų šalies regionuose. Šiame straipsnyje pateiksime išsamų jos aprašymą ir aptarsime geriausius auginimo būdus.

Memfio bulvių veislės aprašymas lentelėje

Parametras	Būdingas
Bendra informacija	Priklauso stalo veislėms, kurių nokinimo laikotarpis yra vidutinio ankstyvumo.
Brandinimo laikas	Vidutinio ankstyvumo veislė (65–80 dienų).
Produktyvumas	180-382 c/ha, maksimalus – 400 c/ha.
Parduodamumas	84–96 %
Galiojimo laikas	95%
Krakmolo koncentracija	14,2–16,7 %
Plaušienos spalva	Šviesiai geltona
Žievelės spalva	Raudona
Komercinių gumbų svoris	82–160 m. pr. Kr.
Gumbų skaičius viename krūme	9–11 vnt.
Skonio savybės	Skonis geras.
Kulinarijos tipas	AB, minkštimas šiek tiek virintas, tinka salotoms, sriuboms, kepimui ir kepimui.
Tinkami regionai auginimui	Centrinis.
Atsparumas ligoms	Atsparus bulvių karpai ir auksinei cistinei nematodai. Vidutiniškai atsparus vėlyvajam marui.
Augančios specifikos	Prieš sodinimą nenulaužkite daigų. Kad minkštimas nepajuoduotų, derlių geriausia nuimti karštu ir sausu oru.
Įtraukimo į registrą metai	2015 m.

Išsamesnis Memfio bulvių veislės aprašymas

Gumbeliai yra pailgos ovalo formos. Veislė priskiriama stalo gumbams. vidutinio ankstyvumo (65–80 dienų). Iš pradžių auginama Olandijoje. Gumbuose yra 14,2–16,7 % krakmolo. Vieno gumbo svoris gali būti nuo 82 iki 160 g. Ant vieno augalo subręsta nuo devynių iki vienuolikos gumbų. Paprastai iš hektaro nuimama 180–382 centnerių derlius, tačiau yra buvę atvejų, kai šis skaičius siekė 400.

Bulvės priklauso AB kulinariniam tipui, tai reiškia, kad jų minkštimas tvirtas ir jos greitai nepervirsta. Šios veislės idealiai tinka kepimui, sriuboms ir salotoms. Jas taip pat lengva kepti orkaitėje, nes gumbai lieka sveiki.

Ši veislė pasižymi puikiu galiojimo laiku (94 %) ir gerai laikosi. Bulvių minkštimas yra šviesiai geltonas, o odelė raudona. Gumbų prekingumas yra 84–96 %. Skonis geras.

Memfis yra gana atsparus įvairioms ligoms, tokioms kaip afta ir auksinė cistinė nematoda. Jis taip pat pasižymi geru atsparumu vėlyvasis maras ir šašas.

Memfis yra atspari sausrai veislė, todėl ją galima auginti regionuose, kuriuose mažai kritulių. Prieš sodinimą daigų pašalinti nereikėtų.

Norint išvengti juodėjimo, geriau derlių nuimti šiltu, sausu oru.

Memfio bulvių veislės privalumai ir trūkumai

Daugybė puikių savybių užtikrino šios veislės didelį populiarumą.

Tarp jų galima paminėti šiuos dalykus:

1. Malonus skonis.
2. Paruoštuose patiekaluose bulvės išlaiko savo formą ir nesubyra.
3. Veislei būdingas didelis produktyvumas.
4. Geras imunitetas ligoms.
5. Galimybė augti sausringame klimate.
6. Bulvės lengvai transportuojamos ir gerai toleruoja transportavimą.
7. Gumbeliai greitai sunoksta.
8. Memfis yra nepretenzingas ir nereikalauja jokių ypatingų pastangų augant.

Ši veislė beveik neturi trūkumų, tačiau sodinant verta rinktis gerai apšviestas vietas.

Memfio veislės sodinimo vietos reikalavimai

Memfio veislę auginti gana lengva, tačiau svarbu laikytis kelių paprastų nurodymų. Vieta turi būti gerai apšviesta. Pageidautina lengva, ne per rūgšči dirva. Optimalus pH yra 5,5–5,8. Jei šis lygis viršijamas, į dirvą galima įberti dolomito miltų arba kalkių. Dirvožemio purumui pagerinti galima įberti durpių arba komposto.

Prieš sodinant bulves, plotą reikia iškasti ir kruopščiai supurenti. Tada į dirvą įberti trąšų. Vienam kvadratiniam metrui reikia 5 kg mėšlo. Kalio, azoto ir fosforo trąšos pasitvirtino kaip veiksmingos.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip sodinti bulves Memfyje

Norėdami nustatyti geriausią sodinimo laiką, stebėkite dirvožemio temperatūrą. Kai ji pasieks 7 °C, galite pradėti sodinti bulves. Kad bulvės geriau augtų, plotą reikia išlyginti ir subraižyti vageles.

Gumbų įsodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio tipo. Jei dirvožemis yra priemolingas, gylis turėtų būti ne didesnis kaip 5–8 cm. Puriam priemoliui tinka 8–10 cm. Šis atstumas turėtų būti matuojamas nuo gumbo viršaus.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip sodinti Memfio bulvių veislę:

1. Pirmiausia reikia paruošti dirvą. Iškasti plotą, supurenti dirvą, patręšti, pašalinti piktžolių šaknis ir suformuoti vagas.
2. Skylės lengvai pabarstomos medžio pelenais, tada gumbai dedami į skylės centrą.
3. Atstumas tarp krūmų turėtų būti ne mažesnis kaip 30 cm, o tarp keterų - 70 cm.
4. Tada pabarstykite gumbus dirvožemiu.

Šiuo atveju gerų rezultatų duoda vagos, nes jos apsaugo nuo perlaistymo. Joms taip pat naudingas saulės spindulys.

Rūpinimasis Memfio bulvių veisle

Po pasodinimo nereikėtų pamiršti kruopščios priežiūros. Pasėlius reikia nedelsiant laistyti, ravėti, sukapoti ir patręšti, taip pat naikinti kenkėjus.

Taigi, bulvės pasodintos. Palaukite savaitę, tada supurenkite dirvą. Dirvožemio būklė parodys, ar reikia ją supurenti – jei dirvoje susidaro pluta, laikas ją supurenti.

Laistymas

Šią manipuliaciją galima suskirstyti į tris pagrindinius etapus:

1. Iškart po pasodinimo gumbams nereikia daug vandens. Permirkimas neleis dirvožemiui praturtėti deguonimi, o sėklinės bulvės gali supūti.
2. Daigams pradėjus formuoti pumpurus, reikės dažniau laistyti. Šis laikotarpis tęsiasi tol, kol bulvės baigia žydėti. Gausus laistymas šiuo laikotarpiu yra gero derliaus raktas.
3. Nustojus žydėti, laistymas vėl sumažinamas. Likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, dirvožemio laistyti nebereikėtų, kad gumbai sustorėtų ir sustorėtų odelė.

Atlaisvinimas, mulčiavimas

Šiai veislei reikia atidžiai stebėti dirvožemio būklę. Jei dirvožemyje susidarė tanki pluta, ją reikia nedelsiant pašalinti, purenant dirvą. Priešingu atveju deguonis nepasieks šaknų. Dirvą purenkite atsargiai ir negiliai, kad nepažeistumėte augančių gumbų ir šaknų sistemos.

Kad piktžolės neaugtų per greitai, galima mulčiuoti. Tam tinkamas pasirinkimas yra nupjauta žolė; ją reikia paskleisti ant vagų iškart po to, kai pasirodo pirmieji ūgliai.

Hilling

Tai skatina gerą derlių ir apsaugo nuo ligų sukėlėjų bei kenkėjų. Augalus reikia laistyti po lietaus arba laistymo, nes dirva turi būti drėgna. Pirmą kartą – kai ūgliai pasiekia 10 centimetrų aukštį. Vėliau – kas tris savaites.

Skaitykite: „Pasidaryk pats“ bulvių kasimo mašina + įsigytų bulvių kasimo mašinų su kainomis apžvalga.

Viršutinis padažas

Gerus rezultatus duoda azoto turinčios trąšos. Bulvėms taip pat naudingi superfosfatas ir kalio chloridas. Taip pat galima naudoti humusą. Norint jį naudoti, atsargiai nuspauskite viršūnėles ir pabarstykite trąšas po krūmu.

Memfio bulvių veislės apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Šiai veislei būdingas geras imunitetas. Bulvių vėžio, vėlyvojo maro ir rauplų rizika praktiškai lygi nuliui. Tačiau yra ir kitų problemų, nuo kurių reikėtų saugotis.

Bulvių kandis

Šis vabzdys žiemoja dirvožemyje ir išgyvena minusinę temperatūrą. Laikant gumbus, tarp jų gali pasirodyti kandis. Peržiemojęs šiltomis sąlygomis, jis padeda lervas ant bulvių. Šios šaknys nebetinkamos vartoti.

Kenkėjų padarytos augalų žalos simptomai:

1. Lapo apačia padengta voratinkliais ir mažais juodais taškeliais. Tada pažeisti lapai pradeda džiūti.
2. Šakniavaisiai pasidengia įtrūkimais, o jų minkštime matomi vingiuoti praėjimai.

Jei atsiranda šių požymių, sodinukus apdorokite specializuotais produktais. Tinkami produktai yra „Danadim“ ir „Ditox“. Apdorojimą tepkite kelis kartus, kas savaitę.

Kolorado vabalas

Tai labiausiai žinomas kenkėjas, naikinantis bulvių derlių. Jis gali migruoti iš kitos vietos arba išlįsti ant žemės po žiemojimo dirvoje. Vabzdys ėda ne tik lapus ir stiebus, bet ir gumbus. Jei nebus imtasi skubių veiksmų, gali žūti visas derlius.

Mažame plote vabalus galima surinkti į stiklainį, pripildytą žibalo. Jei plotas didelis, jį reikia apdoroti „Colorado“, „Karate“ arba „Fitoverm“ tirpalais. Šie preparatai yra labai toksiški, todėl būtina naudoti asmenines apsaugos priemones.

Skaitykite apie Kolorado bulvių vabalas ir jo kontrolės metodai Daugiau informacijos atskirame straipsnyje.

Lapų garbanojimas

Šią ligą sukelia virusas. Lapai deformuojasi ir išdžiūsta, o šaknys apauga juodu tinkleliu. Minkštimas netenka krakmolo.

Pagrindinė ligos priežastis yra užteršta sėkla. Ši liga nepagydoma, todėl prieš sodinimą gumbus reikia kruopščiai apdoroti.

Skaityti daugiau apie bulvių ligas ir jų kontrolės bei prevencijos metodus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Nuo liepos pabaigos galite palaipsniui iškasti gumbus maistui. Visą derlių reikėtų nuimti nuvytus viršūnėlėms. Tačiau svarbu tai padaryti prieš pirmąsias šalnas.

Skaityti, Kada kasti bulves: naujas ir skirtas laikymui.

Bulvės gerai laikosi visą žiemą rūsyje arba rūsyje, tačiau reikia laikytis kelių sąlygų. Iškart po derliaus nuėmimo šaknis reikia paskleisti ant žemės, uždengti plastiku ir kruopščiai išdžiovinti. Tada jas reikia laikinai laikyti, reguliariai apžiūrint gumbus. Visus, kurie pradeda pūti, reikia pašalinti. Po to bulvės kruopščiai rūšiuojamos ir sandėliuojamos visam laikui. Mažus gumbus galima atidėti, kad juos panaudotų kaip sėklas kitam sezonui.

Rekomenduojame straipsnį apie Bulvių ir gerai išsilaikančių veislių laikymo taisyklės.

Memfio bulvių veislės palyginimas su kitomis veislėmis

Įvairovė	Nokimo laikotarpis (dienų skaičius iki nokimo)	Krakmolas (%)	Derlius (c/ha)	Gumbų svoris (g) Gumbų skaičius viename krūme	Galiojimo laikas (%)
Memfis	Vidutiniškai ankstyvas**	14,2–16,7	330-610	80–160 rugsėjo 11 d.	94
Alvara	Vidutiniškai ankstyvas	13–15	295-540	90–110 8–14	90
Brangakmenis	Ankstyvas nokinimas*	10–15	700	80–150 15–20	94
Iljinskis	Vidutiniškai ankstyvas	15.7–18	176–346	55–160 8–13	93
Novatorius	Vidutiniškai ankstyvas	12–15	320–344	83–147 6–11	94
Stipruolis	Vidutiniškai ankstyvas	10–12	127–275	80–105 15–20	97
Moli	Ankstyvas nokinimas	11,4–13,4	171–308	98–142 20–25	82
Nakra	Sezono viduryje***	18–22	203–308	65–160 6–11	95
Nikulinskis	Vidutiniškai vėlai****	22	170–420	70–120 12–15	97
Rozalind	Ankstyvas nokinimas	12–17	203–223	60–115 10–16	94

*Ankstyvas nokinimas – 50–65 dienos.

Vidutiniškai ankstyvas – 65–80 dienų.

***Vidurio sezonas – 80–95 dienos.

****Vidutiniškai vėlyvas – 95–110 dienų.