Karalienės Anos bulvės: veislės aprašymas, palyginimas ir apžvalgos

Bulvių veislė „Queen Anna“ pastaraisiais metais pelnė pelnytą populiarumą tiek tarp pradedančiųjų, tiek tarp patyrusių sodininkų. Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime jos savybes ir auginimo gaires, kurios padės jums pasiekti gausų ir skanų derlių.

Karalienės Anos veislė

Karalienės Anos bulvių veislės kilmė

Šią veislę sukūrė vokiečių selekcininkai iš Hamburgo. Ją sukūrė „SaKa Pflanzenzucht Gbr“ darbuotojai – bendrovės, kuriai esame skolingi ir už daugelį kitų daržovių sėklų.

Rusijoje jis buvo oficialiai pripažintas 2015 m., kai buvo įregistruotas registre. Tuo pačiu metu jis įgijo „Patvirtinta naudoti“ statusą Baltarusijoje ir Ukrainoje.

Įdomu! Yra pranešimų, kad Baltarusijos vadovas augina šią konkrečią bulvių veislę savo rezidencijoje. Jis taip pat asmeniškai dalyvauja derliaus nuėmime.

Karalienės Anos bulvių veislės charakteristikos lentelėje

Parametras Būdingas
Bendra informacija Tai stalo veislė, nokstanti anksti arba vidutiniškai anksti. Ji gali būti naudojama komerciniais tikslais, nes yra atspari mechaniniams pažeidimams, gerai transportuojama ir ilgai galioja.
Brandinimo laikas Nuo pirmųjų ūglių pasirodymo iki derliaus nuėmimo praeina 60–70 dienų, tai yra beveik 100 dienų nuo gumbų pasodinimo.
Produktyvumas Rusijoje didžiausias derliaus kiekis siekė 495 centnerius iš hektaro. Baltarusijoje šis skaičius buvo gerokai didesnis – 604 centneriai iš hektaro.
Parduodamumas Iki 96 % viso nuimto derliaus
Galiojimo laikas Nuo 93%
Krakmolo koncentracija Nuo 13,1 % iki 14,4 %
Kulinarijos pamoka Priklauso B tipui, tai reiškia, kad gerai laikosi iškepęs. Laikoma šiek tiek trapia veisle.
Plaušienos spalva Geltona
Žievelės spalva Geltona
Komercinių gumbų svoris Remiantis vidutine statistika, vieno gumbo svoris svyruoja apie 100 g. Minimalus svoris yra 84 g, o maksimalus - 137 g.
Gumbų skaičius viename krūme, vnt. Nuo 14 iki 16
Skonio savybės Vartotojai atkreipia dėmesį į puikų bulvių skonį, kuris gavo 7 balus iš 9 galimų.
Kulinarinis panaudojimas Jis turi universalių savybių ir gali būti naudojamas bet kokiam patiekalui paruošti.
Tinkami regionai auginimui Rusijos Vidurio Volgos, Centrinis, Volgos-Viatkos, Centrinės Juodosios Žemės, Šiaurės vakarų, Šiaurės Kaukazo, Vakarų ir Rytų Sibiro regionai. Sėkmingai auginamas visoje Baltarusijoje ir Ukrainoje.
Atsparumas ligoms

Atsparus daugeliui paplitusių ligų: auksinei nematodai, vėžiui, raukšlėtųjų juostelių mozaikai, vėlyvajam marui, paprastajai ir sidabrinei šašlykams, lapų garbanojimui, vėlyvajam marui, juodąjai kojelei, rizoktonijai, juodajai ir liaukinei dėmėtligei.

Žiedynų spalva Balta
Augančios specifikos Jam nereikia specialių žemės ūkio auginimo technologijų; naudojamas 35–40 x 70–75 cm sodinimo planas.
2015 m.

Karalienės Anos bulvių veislės aprašymas

Ši veislė tinka auginti daugelyje mūsų šalies regionų ir yra labai populiari dėl nereikalingo priežiūros, didelio derlingumo, puikaus skonio ir tinkamumo mechanizuotam sodinimui bei derliaus nuėmimui. Auginimo regionai išsamiau aprašyti aukščiau esančioje lentelėje.

Karalienės Anos bulvių veislė

Skaitykite apie tai, Kaip savo rankomis pasigaminti bulvių kasimo mašiną + parduotuvėje pirktų apžvalga.

„Queen Anne“ veislės vynas sunoksta gana anksti. Pasodinus gumbus, derlių galima pradėti nuimti jau po 95–100 dienų.

Krūmai

Krūmai vidutinio aukščio, daugiausia auga ankstyvosiose vystymosi stadijose. Lapai tvirti, tamsiai žali, dideli ir sultingi. Žydėjimo metu bulvė pasidengia dideliais baltais žiedais su baltais vainikėliais ir lengvu, kiaušinio formos ūgliu.

Gumbeliai

Gumbeliai užauga ovalo formos, lygūs, sveria apie 100 gramų, su nedideliais skirtumais tiek aukštyn, tiek žemyn.

Veislė su šviesia odele

Odelė ir minkštimas gelsvi. Nulupti gali šiek tiek patamsėti. Akys labai mažos ir gana paviršutiniškos.

Jis nesubyra verdant, o vartotojai skonį įvertino 7 iš 9 balų.

Maistinės medžiagos ir maistinė vertė

Gumbuose yra apie 18 % sausųjų medžiagų, įskaitant šiuos elementus:

Elementas Koncentracija
Krakmolas Nuo 13,1 % iki 14,4 %
Baltymai 1,9%
Redukuojantys cukrūs 0,28%
Vitaminas C 18,2 mg

„Queen Anna“ veislė pasižymi puikiu išsilaikymo laiku ir tinkamumu prekybai. Tai reiškia, kad galima produktyviai panaudoti praktiškai visą derlių. Be to, ji ilgai išsilaiko neprarandant prekinės kokybės ir gerai atlaiko transportavimą. Dėl ilgo ramybės periodo bulvės, skirtos pardavimui ar virimui, lengvai išsilaiko iki pavasario, o sėklas galima laikyti neribotą laiką.

Universali įvairovė

Karalienės Anos baklažanus galima kepti orkaitėje, troškinti, virti arba naudoti kaip salotų ingredientą. Jie turi labai malonų skonį ir po virimo išlieka praktiškai neutralios spalvos.

Gumbelius labai lengva nulupti; akutės nėra įlindusios į minkštimą ir jas galima tiesiog pašalinti kartu su odele.

Produktyvumas, nokimo laikas

„Queen Anna“ veislė išsiskiria ankstyvu nokimo laikotarpiu, kuris trunka apie 80 dienų nuo sudygimo. Pasak originalo, iš vieno hektaro galima gauti iki 60 tonų puikios kokybės derliaus.

Puikus derlius

Lauko bandymai buvo atlikti kelerius metus, kurie nustatė šias veislės savybes:

  • Rusijoje derlius svyruoja nuo 113 iki 304 centnerių iš hektaro. Pirmojo kasimo, atlikto praėjus 45 dienoms po daigų sudygimo, metu užfiksuotas 56–140 centnerių iš hektaro derlius. Antrojo kasimo, atlikto 55 dieną, metu derlius siekė nuo 82 iki 215 centnerių iš hektaro. Absoliutus maksimumas buvo pasiektas Mordovijoje, kur jis siekė 495 centnerius iš hektaro.
  • Baltarusijos Mozyrskajos bandymų stotyje buvo pasiektas itin didelis derlius – 604 centneriai iš hektaro. Vidutinis šalies derlius buvo 419 centnerių iš hektaro.

Puiki įvairovė

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

„Queen Anne“ bulvių veislė yra atspari daugeliui įprastų ligų, kurios dažnai pasireiškia augaluose:

Ligos pavadinimas Tvarumo lygis Surinktų taškų skaičius (10 vienetų skalė)
Bulvių vėžys

Bulvių vėžys

Imunitetas 10
Auksinė cistinė nematoda

Nematodas

Imunitetas 10
Ruginių dryžių mozaikos ir lapų susisukimo virusai

Raukšlėta mozaika

Labai aukštai 9
Vėlyvas krūmo maras

Fitoftora ant krūmo

Vidutinis arba aukštas 7-8
Gumbų vėlyvasis maras

Gumbų vėlyvasis maras

Aukštas 8
Sidabrinis ir paprastasis šašas

Juodasis šašas

Aukštas 10
Rhizoctonija

Bulvių rizoktonija

Labai aukštai 9
Juodoji koja

Juodoji koja

Labai aukštai 8–9
Geležinė dėmė

Geležinė dėmė

Aukštas 8
Juoda dėmė

Juoda dėmė

Labai aukštai 9

Kokiems regionams jis tinka?

Kuriant veislę „Queen Anna“, selekcininkams buvo keliama užduotis sukurti bulvę, kuri klestėtų įvairiuose šalies regionuose. Jie puikiai įvykdė savo tikslą, todėl ši veislė tinkama auginti praktiškai visoje Rusijoje. Tačiau dažniausiai ji paplitusi Centrinėje Rusijoje, Vakarų ir Rytų Sibire, Šiaurės Kaukaze, Volgos-Viatkos ir Vidurio Volgos regionuose.

Didelis derlius

Be to, kaip jau rašėme aukščiau, karalienė Ana taip pat sėkmingai auginama Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Karalienės Anos veislės privalumai ir trūkumai

Karalienė Ana turi daug neginčijamų privalumų, todėl daugelis sodininkų renkasi šią veislę:

  • Ankstyvas nokinimo laikotarpis.
  • Puikus skonis.
  • Didelis imunitetas daugeliui ligų.
  • Vienodo dydžio, dideli vaisiai.
  • Gebėjimas ilgai laikyti neprarandant prekinės išvaizdos.
  • Nepretenzingumas klimato sąlygoms.
  • Mažiausiai žemos kokybės gumbų.
  • Didelis saugumas mechaninio surinkimo ir transportavimo metu.
  • Nėra specialių reikalavimų dirvožemio kokybei.
  • Universalus naudojimas kulinarijoje: nepervirsta ir nepatamsėja pjūvio vietoje.

Derliaus nuėmimas

Ši veislė turi tam tikrų trūkumų, tačiau jų yra labai mažai:

  • Nepaisant gero imuniteto, bulvės gali būti jautrios kai kurioms grybelinėms ligoms.
  • Veislė blogiau auga sausros sąlygomis ir reikalauja reguliaraus laistymo.

Auginame bulvių veislę „Queen Anna“

Gumbų sodinimas paprastai prasideda gegužę, tačiau reikėtų atsižvelgti į orų prognozes ir vietos oro sąlygas. Svarbiausia, kad nebūtų naktinių šalnų ir dirvožemio temperatūra būtų bent 15 °C.

Bulvių laukas

Reikalavimai nusileidimo vietai ir jos paruošimui

Karalienė Ana mėgsta gerai apšviestas vietas, todėl geriausia lysvę pastatyti saulėtoje sodo pusėje. Jei viršūnėlės negauna pakankamai saulės, jos ištįs, sulėtės augimas, išaugs mažiau žiedų, o gumbai bus maži.

Be to, nerekomenduojama sodinti šios veislės žemumose ir vietose, kur nuolat stovi vanduo.

Dirvą reikia paruošti rudenį. Tai reiškia piktžolių pašalinimą iš lysvės ir jos iškasimą. Nors Karalienė Ana nėra reikli dirvožemio kokybei, derlingoje dirvoje derlius didesnis. Todėl patyrę sodininkai rekomenduoja įterpti organinių trąšų.

Pelenų panaudojimas

Svarbu! Jei jūsų dirvožemis rūgštus, kas trejus metus tręškite dolomito miltais, kad sumažintumėte rūgštingumą.

Pavasarį perkaskite dirvą, pašalindami šaknis ir įberdami salietros, organinių medžiagų ir komposto. Tai reikėtų padaryti maždaug dvi savaites prieš sodinimą.

Svarbu! Primygtinai rekomenduojama nesodinti bulvių lysvėse, kuriose anksčiau buvo auginamos nakvišos. Geriausiais pirmtakais laikomos garstyčios, ridikėliai, krienai, ropės, kopūstai, moliūgai ir svogūnai.

Sėklinių gumbų parinkimas ir paruošimas

Daigintas gumbas

Norint auginti bulves iš daigintų sėklų, būtina atlikti parengiamuosius darbus, kurie apima:

  1. Sodinamosios medžiagos pasirinkimasTai daroma arba rudenį po derliaus nuėmimo, arba pavasarį prieš sodinimą. Gumbeliai turi būti lygūs, nepažeisti ir sverti ne daugiau kaip 65 g.
  2. ApšilimasPasirinktos sėklos dedamos į dėžutę ir padedamos šiltoje, gerai apšviestoje vietoje. Tai padės daigams greičiau formuotis. Optimalus sodinimo ilgis laikomas 2,5 cm. Jos turėtų būti tvirtos ir neatrodyti pailgos. Jei tinkamo indo ar dėžės nėra, daigus galima berti ant iš anksto paruošto paviršiaus 15 cm sluoksniu.
  3. Profilaktinis gydymasTai daroma siekiant sumažinti grybelinių ligų riziką. Norėdami tai padaryti, gumbai prieš dedant į skyles kruopščiai apdorojami silpnu kalio permanganato arba boro rūgšties tirpalu.

Sodinimo laikas ir taisyklės

Tiek aukšta, tiek žema temperatūra gali paveikti sėklų dygimą. Per drėgna dirva trukdo deguonies srautui.

Žemės temperatūros matavimas

Todėl labai svarbu laikytis rekomenduojamo temperatūros režimo:

  • Dirvožemio temperatūra matuojama 10 cm gylyje ir turėtų būti +10 °C.
  • Oras turėtų sušilti iki +11 °C.

Bulvės sodinamos į iš anksto paruoštą lysvę pagal šią schemą:

  • Virvele ir mediniais kaiščiais pažymėkite plotą, kuriame bus išdėstytos būsimos bulvių vagos.
  • Optimalus atstumas tarp eilių yra 60–70 cm; tai leis laisvai judėti tarp sodinimų ir lengvai prižiūrėti bulves, pavyzdžiui, jas nukasti ar rinkti Kolorado bulvių vabalus.
  • Kiekviename vagu padarykite mažas įdubas, kurių dydis priklauso nuo sodinamosios medžiagos dydžio – kuo mažesnis gumbas, tuo arčiau jis turėtų būti lysvės paviršiaus. Optimalus atstumas yra 15–20 cm.
  • Į kiekvieną duobutę po vieną dėkite gumbus daigais į viršų. Venkite dėti kelis gumbus į vieną duobutę vienu metu – jie neturės pakankamai vietos tinkamai subręsti, todėl derlius bus labai mažas.
  • Kad sodinamoji medžiaga neišdžiūtų, duobę reikia nedelsiant užpildyti.
  • Karalienės Anos veislės bulvės dėkingai reaguoja į tręšimą, todėl pasodinus sėklas, rekomenduojama lysvę uždengti 2–3 cm durpių sluoksniu.

Rūpinimasis „Queen Anne“ bulvių veisle

Karalienės Anai nereikia jokios ypatingos priežiūros; norint užtikrinti gerą augimą ir didelį derlių, pakanka ravėti ir purenti dirvą, reguliariai laistyti sausros metu, sukalti sodinukus ir apdoroti juos pesticidais.

Laistymas

Kaip ir daugelis kitų augalų, „Queen Anna“ veislė netoleruoja stovinčio dirvožemio ar per didelio vandens nutekėjimo. Suaktyvėja grybelinės ligos, dėl kurių krūmo dalys pajuoduoja, o galiausiai augalas žūsta.

Bulvių laistymas

Įprastomis auginimo sąlygomis bulves sezono metu reikės laistyti tris kartus: septynias dienas po pasodinimo, pumpurų formavimosi metu ir po žydėjimo. Šis darbas atliekamas ryte, prieš prasidedant karščiams.

Pietiniuose regionuose, kur kritulių nedaug, o temperatūra nuolat aukšta, lysves reikia laistyti dažniau – veislė netoleruoja užsitęsusios sausros. Laistant reikia laikytis kelių taisyklių:

  • Svarbiausias bulvių augimo etapas yra pumpurų formavimasis ant vynmedžių. Tai yra etapas, kai gumbai intensyviai vystosi. Šis laikotarpis tęsiasi tol, kol viršūnėlės nustoja augti ir pradeda gelsti. Todėl labai svarbu bulvėms suteikti pakankamai drėgmės.
  • Rekomenduojama laistyti bent kartą per 7 dienas.
  • Norint išvengti šaknų erozijos, galite naudoti purškimo drėkinimo sistemą.
  • Visi sodiniai turi būti laistomi tolygiai.
  • Regionuose, kuriuose aukšta temperatūra, geriau laistyti vakare.
  • Kiekvienam krūmui vandens sunaudojimas yra maždaug 3 litrai.
  • Praėjus dienai po laistymo, rekomenduojama atlaisvinti dirvą, kad išliktų drėgmė ir būtų užtikrinta geresnė prieiga prie šaknų.

Viršutinis padažas

Pirmąsias trąšas reikia įberti rudenį, nuėmus visą derlių. Pirmiausia reikia iškasinėti dirvą, pašalinti šaknis ir tik tada įberti trąšų. Galite naudoti mineralines trąšas (superfosfatą, karbamidą, kalio nitratą) arba organines trąšas (humusą, pelenus).

Kai gumbai pasodinami į žemę ir prasideda bulvių auginimo procesas, rekomenduojama sodinukus tręšti tris kartus:

  • vegetatyvinės masės augimo stadijoje;
  • pumpurų formavimosi laikotarpiu;
  • žydėjimo metu.

Galima naudoti šias maitinimo parinktis:

  • Smėlis + durpės. Dirvožemis tampa puresnis, o tai pagerina aeraciją.
  • Kalkės. Padeda apsaugoti pasėlius nuo grybelinių ir infekcinių ligų.
  • Medienos pelenai. Padeda normalizuoti dirvožemio rūgštingumą.
  • Kalio nitratas arba amonio nitratas. Jie suteikia dirvožemiui papildomų maistinių medžiagų ir koreguoja rūgštingumą.
  • Superfosfatai. Tinka individualiam naudojimui; nerekomenduojama jų maišyti su kitomis trąšomis.

Patarimas! Jei jūsų dirvožemis yra smėlingas, kaip trąšas galite naudoti kalio magnio sulfatą.

Kalkės

Trąšų naudojimo gairės:

  • Praėjus mėnesiui po bulvių pasodinimo, galite naudoti karbamido, fosfato arba sulfato trąšas.
  • Žydėjimo laikotarpiu geriausia įterpti azoto turinčių trąšų.
  • Po žydėjimo bulvės laistomos mėšlo tirpalu, kuris padeda gumbams aktyviau vystytis ir stiprėti.

Karalienės Anos žydėjimas

Prieš prasidedant žydėjimui, reikia turėti laiko du kartus apdoroti sodinimus Bordo mišiniu ir superfosfatu, o tada pakartoti tai po to, kai gėlės pražudys savo laiką.

Atlaisvinimas, ravėjimas, kalimas

Pirmieji ūgliai pasirodys maždaug po dviejų savaičių. Tuomet galite pradėti ravėti ir lengvai purenti dirvą. Pakartokite šį procesą, kai augalai pasieks 15 cm aukštį. Jei jūsų bulvės auga karšto ir sauso klimato zonoje, po kiekvieno laistymo purenkite dirvą.

Bulvių kalimas

„Queen Anne“ veislės bulves galima sodinti ne į duobes, o į vagas. Tokiu atveju reikia purenti tik viršutinį sluoksnį.

Duobėtų augalų vagos pradedamos tvarkyti, kai krūmai pasiekia 25 cm aukštį. Žemė sugrėbiama iš visų stiebo pusių, galiausiai suformuojant kauburėlį iki pirmųjų lapų. Kad piktžolės neįsipainiotų į kauburėlį, pirmiausia jas reikia pašalinti iš tarpų tarp eilių.

Po dviejų savaičių pakartotinis užpylimas atliekamas pagal tą pačią schemą.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

„Queen Anne“ veislė yra labai atspari įvairioms įprastoms ligoms. Šį natūralų imunitetą galima sustiprinti prižiūrint augalus ir taikant prevencines priemones.

Krūmų purškimas fungicidais (Skor, Fitolavin, Fundazol, Topaz, Thanos ir kt.) padės atbaidyti vabzdžius ir apsaugoti juos nuo jų atakų. Tai reikėtų daryti tik sausu, ramiu oru.

Venkite sodinti bulves, pomidorus ir paprikas greta vienas kito. Šie augalai pritraukia tuos pačius kenkėjus, todėl jei vienas augalas bus pažeistas, liga greitai išplis po visą sodą.

Lervų kolekcija
Daugelį kenkėjų galima pamatyti plika akimi, todėl svarbu reguliariai tikrinti krūmus, ar jų nėra. Profilaktiškai rekomenduojama purkšti „Antizhuk“, „Napoval“, „Bankol“, „Bi-58 Korado“ ir „Decis“. Ankstyvoje stadijoje gali padėti rankiniu būdu pašalinti vabzdžius ir apdoroti krūmus.

Tačiau jei užkrėtimas yra didelis, vienintelis sprendimas yra cheminis augalų apdorojimas. Rekomenduojama tai padaryti dvi savaites prieš derliaus nuėmimą.

Norint išvengti kenkėjų pritraukimo, geriausia nedelsiant pašalinti piktžoles ne tik sodo lysvėje, bet ir tarp eilių.

Skaitykite straipsnį apie Koks yra efektyviausias būdas atsikratyti Kolorado bulvių vabalo?.

Kai kuriuose regionuose vasaros temperatūra gali nukristi, o kartu išlikti ir ilgesniems krituliams. Tokiu atveju geriausia būti saugiems ir sodinamąją medžiagą apdoroti kalio permanganatu arba boro rūgštimi, tai padės sumažinti puvinio riziką. Tačiau jei atsiranda grybelis, augalus reikia purkšti fungicidais.

Bulvių perdirbimas

Karalienė Ana turi vidutinį atsparumą rizoktonija, todėl kartais ant sodinių galima pamatyti juodų dėmių, kurios ilgainiui perauga į gumbus. Taip atsitinka dėl netinkamos auginimo praktikos ir ilgalaikio oro sąlygų blogėjimo. Užkrėstų gumbų negalima laikyti, nes jie greitai užkrės visus kaimyninius gumbus. Visus pajuodusius lapus reikia pašalinti nuo krūmo ir nupurkšti „Penkozeb“ ir „Vitavax 200“.

Kartais įvairovė pribloškia šašasŠią ligą galima atpažinti iš iškilusių gumbų ant lapų ir gumbų, kurie išsipučia ir sprogsta, palikdami rudas įdubas. Užkrėstų augalų derliaus negalima laikyti, nes infekcija greitai išplis į kitus gumbus. Profilaktiškai į dirvą galite įpilti baliklio ir visus sodinimus apipurkšti vario sulfatu.

Tačiau pagrindiniu kenkėju teisingai laikomas Kolorado vabalasJo lervos tokios ėdžios, kad per trumpą laiką gali praryti visą krūmo vainiką. Naudojamos kontaktinės kenkėjų kontrolės priemonės, įskaitant „Tabu“ ir „Prestige“. Purkšti reikia prieš žydėjimą.

Kai ant augalų pasirodo pirmieji žiedai, lervas ir vabalus galima rinkti tik rankomis. Nukritus pumpurams, vabalas nebekelia grėsmės pasėliams.

Karalienės Anos veislės derliaus nuėmimo ir laikymo niuansai

Daugelis sodininkų mėgsta skinti jaunus gumbus, kuriuos visą sezoną naudoja įvairiems keptiems ant grotelių ir kepsninėse keptiems patiekalams ruošti.

Puiki įvairovė

„Queen Anne“ veislė leidžia nuimti du derlius.

Serijos numeris Kiek dienų po daigų atsiradimo tai atliekama? Kokį derlių galima gauti, c/ha
1 45 Nuo 55 iki 140
2 55 Nuo 80 iki 210

Derlius visiškai paruoštas vasaros pabaigoje. Tai parodys viršūnių pageltimas.

Kad gumbuose nesusidarytų kenksminga druska, iškasus jų ilgai nepalikite saulėje.

Karalienės Anos krūmas

Svarbu prisiminti! Solaninas yra toksiškas organinis junginys, sintetinamas bulvėse, veikiamose saulės spindulių. Dėl šio susidarymo gumbai įgauna žalsvą atspalvį, kuris gali išplisti į visą minkštimą. Griežtai draudžiama vartoti tokį derlių.

Nuimtoms bulvėms džiovinti jos dedamos į vėsią, sausą vietą, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip +6 °C, ir vienu sluoksniu išdėliojamos ant iš anksto paruošto paviršiaus.

Bulvių derliaus nuėmimas

Kad pailgintų galiojimo laiką, sodininkai rekomenduoja prieš iškasant nupjauti visas viršūnes – tokiu būdu visa augalo energija bus skirta tankios odelės formavimui.

Bulvių derliaus nuėmimas traktoriumi, kuriuo galima važiuoti pėsčiomis
„Queen Anne“ bulves labai vertina sodininkai, kurie derlių nuima mechanizuotai. Šios bulvės yra atsparios mechaniniams pažeidimams, todėl po derliaus nuėmimo jos puikiai laikosi.

Karalienės Anos bulvių veislės palyginimas su kitomis lentelėje pateiktomis veislėmis

Įvairovė Nokimo laikotarpis (dienų skaičius iki nokimo) Krakmolas (%) Derlius (c/ha) Gumbų svoris (g)

Gumbų skaičius viename krūme

Galiojimo laikas (%)
Karalienė Ana Vidutiniškai ankstyvas** 13.1–14.4 393–604 84–137

14–16

93–97
Zoraczka Ankstyvas nokinimas* 12–14 300–320 100–120

9–12

96
Lorkh Vidutiniškai vėlai**** 15–20 250–350 90–120

rugsėjo 11 d.

88–92
Nataša Ankstyvas nokinimas* 12–14 130–190 100–130

6–16

93
Nevskis Vidutiniškai ankstyvas** 12–12,8 380–500 95–125

12–15

91–96
Ragneda Vidutiniškai vėlai**** 12,7–18,4 187-431 78–120

12–14

97
Silvanasas Vidutiniškai ankstyvas** 13,6–15,3 170-448 92–148

7–14

95
Mėlynakis Sezono viduryje*** 15–17 iki 500 70–150

8–12

25
Timo (Timo Hankiyan) Ankstyvas nokinimas* 13–14 iki 300 75–130

5–9

96
Feloksas Ankstyvas nokinimas* 16–17 248 90–115

19–25

90

*Ankstyvas nokinimas – 50–65 dienos.

Vidutiniškai ankstyvas – 65–80 dienų.

***Vidurio sezonas – 80–95 dienos.

****Vidutiniškai vėlyvas – 95–110 dienų.

Tikri sodininkų atsiliepimai apie bulvių veislę „Queen Anna“

Pažvelkime į sodininkų ir vasaros gyventojų atsiliepimus apie „Queen Anna“ veislę.

Vartotojas saggavaha

Tikrai nemaniau, kad čia rašysiu bulvių apžvalgą. Tačiau neseniai atliktas, banalus pirkinys prekybos centre paskatino mane parašyti trumpą pastabą apie konkrečią veislę. Čia nebus nieko apie papildomas savybes, kaukes ar panašiai – tik apie numatytą jų kulinarinį panaudojimą.

Man patinka gaminti – tai atitraukia mane nuo gyvenimo šurmulio ir blogų minčių. Tačiau esant tiek daug bulvių patiekalų, jų lupimas yra mano nemėgstamiausias procesas. Turiu prabangų daržovių skustuką iš „Tescom“ ir prabangius peilius... Bet kai prekybos centre nusiperki, regis, gražią, rinktinę bulvę, o gumbų lieka mažiau nei pusė ir sėdi, pjaustydamas visus tuos juodus darinius, akis ir panašiai – tai nėra labai malonu. Dabar, pavasariui artėjant į pabaigą, vis dažniau randu tokių staigmenų viduje.

Iš pykčio nusipirkau „Queen Anna“ bulvių veislę – ji buvo vienintelė parduotuvėje ir brangesnė nei rinktinės supakuotos ir įprastos birių bulvių veislės. Turėjau ją pirkti. Karantino metu negalima lakstyti po parduotuvę. Atrodo, kad veislė vokiška; mūsų rajone ją pradėjau matyti tik neseniai. „Queen Anna“ veislės neaprašysiu.

Pirmą kartą jį gaminau ne aš, o žmona. Paragavęs jos pagamintų barščių, turėjau klausimą, kurį ir įrašiau pavadinime. Įtariamasis nusikaltimu buvo sūnus – iš karto pamaniau, kad mažas niekšas įmetė porą šaukštų cukraus į barščių puodą – skonis buvo toks neįprastas. Kartais burokėliai gali suteikti per daug saldumo, bet šį kartą tai buvo bulvės. Jų skonis buvo toks neįprastas, priminė afrikinius jamsus ir batatus. Štai kodėl „Queen Anne“ nebuvo didelis hitas per pirmąjį patiekalą.

Tačiau visais kitais aspektais ji nepralenkiama. Nenuostabu, kad veislė turi savo karališką vardą.

Pirma, lupant bulvę nereikia nupjauti trečdalio jos. Kai po fakto įvairiuose sodininkystės ir vasarnamių forumuose perskaičiau veislės aprašymą apie 94 % tinkamumo prekybai rodiklį, galiu patvirtinti, kad šis skaičius manęs nenustebino. Nebuvo jokių gilių skylių, o iš keturių kilogramų bulvių dvi buvo šiek tiek pažeistos. Juk nesėdėsi pusvalandį ir nekrapštysi bulvės, tikėdamasis rasti vietą. Įprasta daržovių skustuve – ir per mažiau nei trisdešimt sekundžių nulupta visa, milžiniška bulvė.

Antra, dydis. Nesu didžiulių gumbų mėgėjas, jų viduje dažniausiai būna visokių staigmenų, kurios atsiduria šiukšliadėžėje.

Nebuvo kito būdo – naudojau viską, kas buvo prieinama. Trys bulvės pripildė dviejų litrų puodą. Dydis, palyginti su kiaušinių padėklu, man daro įspūdį. Visas lupimas užtruko dvi minutes (aš mielai nulupčiau ir tokias dideles bulves).

Trečia, gatavo produkto išvaizda. Nors šios rūšies bulvių skonis per pirmąjį patiekalą man nepatiko, visa kita buvo puiku. Virtos bulvės iškepė nuostabiai, nevirto koše. Kadangi Vania nėra didelė kramtytoja ir labiau mėgsta bulvių košę, aš ją jam sutryniau. Bulvių košė buvo lengva, be jokių gumulėlių ar neišvirtų gabalėlių. Be to, ši ypatinga savybė, pasižyminti subtiliu saldumu, labai padėjo jam valgyti tinkamai, o ne aštuonis kartus per dieną bėgioti pas mamą pieno (jau dvejus su puse metų bambau, kada jis man grąžins žmoną?).

Jis taip pat puikiai tinka bulvių blynams (draniki) ir kepimui. Jis yra kaip tik tinkamo kiekio sulčių ir išlaiko formą nesuirdamas.

Po pirmojo virimo iš nuobodulio priaugau dar 15 kilogramų. Nesu sodininkas, tik asfalto ir didmiesčio vaikas, tad bulvių neauginsiu. Mane jos domina tik kaip kulinarinis ingredientas ir nieko daugiau.

Akivaizdu, kad daugumoje parduotuvių veislių nenurodoma, o tiesiog nurodoma „baltos/rausvos/rinktinės“ bulvės. Tačiau jei matote nurodytą konkrečią veislę, rekomenduoju ją išbandyti. Galite pereiti nuo vaisių tyrelių prie suaugusiųjų maisto, ir jas nebus sunku nulupti ir išvirti patiems.

P.S. Ši apžvalga gimė iš paprasto noro virti bulves. Malonu dirbti su geru produktu, kuris puikiai veikia ne tik sodininkystės forumuose, bet ir realiame gyvenime. Tikiuosi, kad tai kam nors buvo naudinga.

Nuotraukos autorius – naudotojas saggavaha:

Vartotojas Zloy Zayats, Rusija, Krasnojarskas

Be to, kad pasidalinsiu savo šios bulvės apžvalga, taip pat papasakosiu apie auginimo būdą, nes šiuo konkrečiu atveju tai labai svarbu.

Šiais metais su vyru nusprendėme atlikti savotišką eksperimentą ir pabandyti auginti bulves minimaliai prižiūrint, būtent, auginti jas mulčiuje.

Šis metodas nėra naujas, tačiau tarp sodininkų jis nėra itin paplitęs. Kadangi mes stengiamės kuo mažiau – tai yra, dirbame mažiau, gauname daugiau – nuolat eksperimentuojame savo sodo sklypeliuose ir, norėdami atlikti tikrai pagrįstą vertinimą, sodiname naudodami ir standartinį, ir „tinginio“ metodą.

Gegužės pradžioje nusipirkome 2 kg bulvių „Queen Anna“. Etiketėje buvo nurodyta, kad ši veislė iš agrofirmas „Elite Potato“. Bulvės nebuvo sudygusios, todėl jas savaitę palaikėme šiltoje, tamsioje vietoje, kad sudygtų.

Po savaitės pasirodė gana geri daigai, ir mes nusprendėme pradėti sodinti.
Pirmąjį kilogramą bulvių pasodinome standartiniu būdu – naudodami kastuvą. Antrąjį kilogramą nusprendėme sodinti kastuvu, bet uždengti mulčio sluoksniu. Mūsų atveju mulčias buvo ką tik nupjautos piktžolės.

Po kurio laiko standartiniu būdu pasodintos bulvės (1-asis augalas) parodė pirmuosius daigus. Bulvės, pasodintos „tinginiu“ metodu (2-asis augalas), dar dvi savaites net negalvojo apie dygimą. Tiesą sakant, pradėjau nerimauti, nes tuo metu visos bulvės jau buvo sudygusios, netgi apravėjusios ir išravėjusios piktžoles. Vienu metu net pradėjau ieškoti, kur jos buvo užkastos. Radau. Pamačiau neblogų daigų ir šaknų. Vėl jas užkasiau. Po savaitės bulvės pagaliau pradėjo dygti. Valio!

Vizualiai stebint paaiškėjo, kad nors pirmoji bulvė sudygo greičiau, augalai nebuvo tokie vešlūs kaip augintos po mulčiu. Be to, antroji bulvė žydėjo daug ilgiau ir gausiau nei pirmoji. Beje, vasarą pirmoji bulvė buvo pakartotinai laistoma sausu oru, ravėjama ir kaupiama. Antroji bulvė praleido visas šias procedūras, gaudama tik mulčią.

Liepos pradžioje pastebėjau, kad vienas iš augalų iš 2-ojo sodinimo nudžiūvo. Paaiškėjo, kad minėtas gumbas buvo užsikrėtęs juodąja kojele. Tačiau tai buvo vienintelis gumbas.

Rugpjūčio pradžioje ant 2-ojo augalo buvo aptikti pirmieji vėlyvojo maro požymiai. Iki rugpjūčio vidurio maras jau buvo išplitęs į visus šios lysvės augalus, todėl bulvės buvo iškastos anksčiau nei įprasta mūsų regione, t. y. rugpjūčio viduryje. Vaizdo įraše galite pamatyti, kaip iškasamos bulvės.

Rugpjūčio pabaigoje jie pradėjo kasti krūmus iš tradiciniu būdu pasodintos lysvės.

Išvados. Bulvės yra nuostabiai skanios; jas kepėme, virėme, košėme, virėme sriubą ir kepėme orkaitėje. Vertinant nuo 1 iki 10, jos nusipelno pelnyto 8 balų už skonį.

Kalbant apie derlių, viskas nėra taip paprasta. Mulčiuje auginamos bulvės davė geresnių rezultatų – išaugino daugiau ir didesnių gumbų.

Tradiciniu būdu pasodintos bulvės, deja, nedavė didelio derliaus, tačiau nė vienas gumbas nebuvo supuvęs ar pasireiškęs maru. Tačiau, kaip jau minėjau anksčiau, mulčiuje esančios bulvės turėjo juodkojį ir galiausiai jas užpuolė maras. Štai kodėl matote supuvusius gumbus.

Kitais metais vėl bandysime auginti šią veislę mulčiuje ir patys nuspręsime, ar verta toliau auginti. Derlius ir skonis mus džiugino.

Vartotojo tep, Riazanės sritis

Šiandien su šeima ir kaimynais surengiau jaunų bulvių degustaciją. Buvo išvirtos trys veislės su lupenomis: „Kurazh“, „Kolobok“ (mūsų mėgstamiausios) ir „Koroleva Anna“. Iškart pastebėsiu, kad „Koroleva Anna“ išvirė 20 minučių greičiau nei kitos veislės. „Koroleva Anna“ pasirodė esanti geriausio skonio – minkštimas trapus, labai sausas. „Kolobok“ šiais metais vandeningesnės, bet skonis neblogas. „Kurazh“ yra šiek tiek rūgštokos ir geriau kepamos. „Koroleva Anna“ rekomenduoju visiems, kas mėgsta traškias, skanias bulves.

Vartotojas TanKor, Note.kr., Partizansko rajonas, Sergeevkos kaimas

2017 metų pasodinimas davė gerą derlių, mano mėgstamos ovalo formos. Negaliu sakyti, kad jis buvo puikus, nes viename krūme buvo tik keli gumbai, bet skonis buvo puikus – kreminis, subtilus ir krakmolingas. Reikėtų atkreipti dėmesį, kad atvirame lauke dirvožemis yra skurdus, smėlingas ir sausas.

Pridėti komentarą

;-) :| :x :susuktas: :šypsena: :šokas: :liūdna: :ritinys: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idėja: :šypsena: :blogis: :verkti: :kietas: :rodyklė: :???: :?: :!:

Rekomenduojame perskaityti

Lašelinis drėkinimas „pasidaryk pats“ + paruoštų sistemų apžvalga