Kaip auginti arbūzus

Prinokęs arbūzas, užaugintas namuose, yra tikra dovana bet kuriam sodininkui. Šio šilumą mėgstančio augalo derlių galima nuimti net centrinėje Rusijoje, turint bent minimalius melionų auginimo įgūdžius.

Augalo aprašymas

Arbūzas yra vienmetis augalas, priklausantis moliūginių (Cucurbitaceae) šeimai. Jo šliaužiantis stiebas siekia iki 2 metrų ilgį. Pagal biologinę klasifikaciją, vaisius yra didelė uoga, sverianti nuo 0,5 iki 20 kg, rutulio arba elipsės formos.

Žievės storis įvairus. Jos spalva gali būti visų žalių atspalvių, ji gali būti vienoda arba su pakaitomis tamsiomis ir šviesiomis juostelėmis. Minkštimas sultingas, raudonas, tamsiai rožinis, oranžinis arba geltonas. Sėklų paprastai būna daug. Jos didelės, 1–2 cm ilgio (gali būti mažos), plokščios, kietos, juodos arba kaštoninės spalvos.

Arbūzų veislės pasirinkimas auginimui Rusijoje

Arbūzų veislės paprastai skirstomos į:

• ankstyvos arba ankstyvos nokimo veislės – „Victoria“, „Skorik“, „Ogonyok“ – noksta tik centrinėje Rusijos dalyje;
• sezono viduryje – „Tingus medus“, „Atamanas“;
• Vėlyvosios veislės – „Spring“, „Icarus“, „Kholodok“) – auginamos pietiniuose regionuose.

Atsižvelgiant į estetines augalo savybes, galime sąlygiškai atskirti dekoratyvines veisles.

Dažniausiai pasitaikančių veislių charakteristikos pateiktos toliau pateiktoje lentelėje:

Vardas	Veislės aprašymas	Augantys regionai
Ankstyvas nokinimas
Ogonyok	Vaisius sveria ne daugiau kaip 2 kg, sėklos mažos, minkštimas subtilaus skonio, žievė plona, ​​juodai žalia su neryškiu raštu.	Centrinė Juodoji Žemė, Rytų Sibiras ir Tolimųjų Rytų
Cukraus kūdikis	Atsparus šalčiui ir lengvai transportuojamas, sunoksta labai anksti. Tamsiai žali, dryžuoti vaisiai su plona, ​​apvalia žievele sveria iki 1 kg (retai pasiekia 4 kg). Minkštimas tamsiai raudonas. Sėklos mažos. Skonis vertinamas kaip puikus. Vaisius taip pat galima marinuoti.	Centrinė Juodoji Žemė
Purpurinis saldus	Laikoma itin ankstyva veisle, atspari sausrai ir ligoms. Vaisiai sferiniai, sveria 10 kg ar daugiau. Juos lengva transportuoti. Spalva dryžuota – šviesios juostelės išdėstytos tamsiai žaliame fone. Minkštimas be gyslų, tamsiai raudonas, traškus ir saldus.	Vakarų ir Rytų Europos šalys
Vėlyvas nokinimas
Šalta	Vaisiai (dėl storos žievės) išsilaiko ilgiau nei 12 savaičių ir turi malonų, švelniai saldų skonį. Ši veislė buvo išvesta XX a. dešimtojo dešimtmečio pradžioje ir pasižymi dideliu derlingumu. Krūmas stiprus, vynmedžiai siekia 5 metrus. Pailgi vaisiai sveria iki 4 kg ir yra tamsiai žali su juodomis juostelėmis.	Šiaurės Kaukazas ir Žemutinė Volga
Dekoratyvinis
Densuke	Vaisius apvalus, juodas, blizgus ir be dryžių, sveria 5–7 kg. Minkštimas ryškiai raudonas ir turi unikalų skonį, pelniusį didelį gurmanų pripažinimą.	Japonija
Juodasis princas	Primena man Densuke.	Rusija
Juoda Puikiai
Mėnulio	Anksti nokstanti hibridinė veislė, kurios galiojimo laikas yra maždaug keturios savaitės. Krūmas vidutinio dydžio, duoda dryžuotus, elipsės formos vaisius, sveriančius 2–3 kg. Minkštimas geltonas arba šviesiai geltonas, skonis primena mangą, citriną ar ananasą. Sėklų yra labai mažai arba jų visai nėra.
Bostono F1	Anksti sunokstantis, plonaodė hibridas. Augalas auga kaip ilgavielis krūmas. Vaisiai šviesiai žali su subtiliomis juostelėmis, pailgi arba apvalūs, sveria iki 4 kg (10 kg sveriantys vaisiai reti). Minkštimas saldus, rausvai raudonas ir be kauliukų. Vaisiai galioja ne ilgiau kaip 2 savaites.	Šiaurės Kaukazo
Imbaras F1	Jie panašūs į Bostono F1, tik Imbar F1 turi geltoną minkštimą.	Rusija
Regus F1

Arbūzo auginimas iš sodinukų

Daigai naudojami tais atvejais, kai reikia paspartinti vaisių nokimą, pavyzdžiui, regionuose, kuriuose vėsus klimatas.

Naudojant sodinukus, sėklas galima pasodinti maždaug mėnesį prieš prasidedant stabiliam šiltam orui.

Sėklų sodinimas sodinukams

Norint užauginti sveikus daigus, reikia paruošti specialiai atrinktas ir daigumo patikrintas sėklas. Tai apima:

• dezinfekcija, kuri pasiekiama pusvalandį apdorojant sėklinę medžiagą 0,5–1% KMnO4 tirpalu;
• apšilimas, kurio metu sėklos pusvalandį laikomos iki +45 °C pašildytame vandenyje;
• skarifikavimas – kruopštus kiauto pradurimas 2–3 savaites prieš numatomą sėją, kuris žymiai pagreitina dygimą;
• 16 valandų mirkymas specialiame tirpale, kuriame yra Mn, Mo ir B;
• apvyniojant drėgnu marlės sluoksniu +20–+25 °C temperatūroje ir reguliariai vėdinant.

Nusileidimo technologija yra tokia:

• daigai persodinami esant +8 °C – +15…+20 °C paros temperatūrai;
• iš anksto paruošiamos skylės, kurių minimalus atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 50 cm, o parametrai turėtų viršyti vazonų su sodinukais savybes;
• į kiekvieną skylę pilama pusė stiklinės pelenų, kurie sumaišomi su dirvožemiu ir palaistomi;
• Prieš sodinimą daigai laistomi, po to jie pašalinami kartu su žemės gabalėliu, kuris dedamas į skylę;
• Daigas laistomas kambario temperatūroje po šaknimi ir pabarstomas 1 cm storio smėlio sluoksniu.

Rūpinimasis sodinukais

Iš pradžių daigus reikia laistyti bent kartą per savaitę. Dirvą reikia sudrėkinti iki 25–30 cm gylio. Augalui reikia drėgmės aktyvaus augimo laikotarpiu. Šaknis geriausia laistyti vakare šiltu vandeniu. Pasirodžius moteriškiems žiedams, laistymo dažnumą sumažinkite, o nokimo laikotarpiu laistymą visiškai nutraukite.

Kaip auginti arbūzą lauke

Arbūzų auginimas apima kelis etapus:

Sėklinės medžiagos paruošimas apima veislės pasirinkimą ir sėklų paruošimą, kurios suvyniojamos į marlę, dedamos į Petri lėkštelę ir pripildomos KMnO4 tirpalu.

Auginimas turėtų būti atliekamas šiltoje patalpoje, kurios oro temperatūra aukštesnė nei 20 °C. Būtina reguliariai laistyti ir vėdinti. Maždaug po 48–72 valandų sėklos sudygs ir bus paruoštos sodinti.

Pasirinkto sklypo dirvožemis turi būti lengvas, purus ir turtingas maistinių medžiagų. Tinka smėlingas arba priesmėlis, praturtintas humusu. Rekomenduojama naudoti 20 g kalio trąšų, 40 g superfosfato ir 30 g amonio sulfato kvadratiniam metrui.

Šilto klimato juostose optimalus sodinimo laikas yra gegužės pradžia. Iš anksto paruoškite pelenų, perpuvusio mėšlo, durpių ir mineralinių trąšų. Kai viskas bus paruošta, iškaskite didelę duobę arbūzui ir palaistykite. Įpilkite mineralų ir humuso mišinio, tolygiai paskirstykite ir palaistykite. Tada į duobę įdėkite penkias sėklas 4-5 cm gylyje. Augalams augant, persodinkite juos, palikdami po vieną arbūzą kiekvienoje duobėje.

Vėlesnė priežiūra apima laistymą (geriausia lašinti), tręšimą, ūglių genėjimą ir kenkėjų kontrolę.

Augalą reikia gausiai laistyti, ypač karštomis dienomis. Idealiu atveju dirvožemio drėgmės lygis turėtų siekti 80 %. Į tai reikėtų atsižvelgti atsižvelgiant į dirvožemio savybes ir jo gebėjimą sulaikyti drėgmę. Smėlingą dirvožemį reikia laistyti dažniau, o molingą ir juodą dirvožemį – rečiau. Derėjimo laikotarpiu laistymą reikia sumažinti.

Savaitę po pasodinimo pasėlis turi būti šeriamas tirpalu, kuriame yra kalio trąšų, amonio sulfato ir superfosfato aukščiau aprašytomis proporcijomis.

Po to, kai ūgliai pradeda aktyviai augti, atliekamas dar vienas šėrimas, kuriame yra pusė kalio ir fosforo trąšų kiekio.

Kai formuojasi kiaušidės, tręšimas atliekamas trečią kartą. Jame turėtų būti 35 g kalio druskų, 10 g superfosfato ir 20 g amonio sulfato 10 litrų vandens.

Genėjimas atliekamas siekiant padėti augalui efektyviau naudoti turimus išteklius. Kiekvienas krūmas turėtų duoti ne daugiau kaip penkis vaisius. Svarbu atsiminti, kad moteriški žiedai formuojasi ant pagrindinio stiebo.

Sėja tiesiai į žemę

Šis metodas pateisinamas šilto klimato regionuose, kur sodinamoji medžiaga yra sėklos. Sėjinukų stadija praleidžiama.

Vieta arbūzams sodinti atvirame lauke

Sodinimo vieta turėtų būti pakelta, kad nesikauptų drėgmės perteklius ir nesupūtų, taip pat apsaugota nuo vėjo.

Arbūzų priežiūra atvirame lauke

Auginant arbūzą, nepamirškite, kad jam reikia daug šviesos, šilumos, drėgmės ir erdvės. Lengvas priemolio dirvožemis idealiai tinka auginti.

Patirtis rodo, kad arbūzas geriausiai auga tose vietose, kur anksčiau buvo pasodinti kopūstai, česnakai, žirniai ar svogūnai. Tačiau arbūzo nereikėtų sodinti po bulvių ar pomidorų.

Dirva paruošiama iš anksto. Paprastai ji tręšiama ir ariama rudenį, vengiant šviežio mėšlo. Prieš pat sodinimą dirvą reikia supurenti, į 1 m² įberiant 1 litrą pelenų. Arbūzas kaip mikroelementą teikia pirmenybę magniui, todėl gera idėja yra magnio turinčios trąšos, kurių norma yra 5 g 1 m².

Sėjama, kai paros temperatūra pasiekia +8…+20 °C.

Lauko sąlygomis atstumas tarp augalų turėtų būti 1,5–3 m, namuose naudojamas 100 * 70 cm raštas.

Sėjinukų persodinimas atrodo taip:

• pasirinktose vietose padaromos skylės;
• Į skyles įpilama apie pusę stiklinės pelenų, po to jie sumaišomi su dirvožemiu ir šiek tiek palaistomi;
• gerai laistomi sodinukai sodinami ir gilinami;
• Kiekvienas augalas laistomas kambario temperatūros vandeniu prie šaknų, po to aplink kiekvieną daigą užpilamas maždaug 1 cm storio smėlio sluoksnis.

Kaip auginti kvadratinį arbūzą (japoniška technika)

Kvadratiniai arbūzai, tiksliau, kubo formos, yra lengviau transportuojami ir sandėliuojami. Ši forma taip pat gali sudominti egzotinių vaisių mėgėjus.

Dekoratyvinėms uogoms auginti įsigykite sulankstomus kubinius konteinerius, pagamintus iš skaidraus plastiko, kurių įstrižainės būtų didesnės nei numatomas vaisiaus dydis. Vienoje pusėje turėtų būti 3,5–4 cm skersmens anga ūgliui. Kitose pusėse turėtų būti skylės, kad būtų galima keistis dujomis. Kai vaisius pasieks obuolio dydį, jį reikia sodinti į plastikinę formą.

Be to, plastikinė forma nebūtinai turi būti kvadratinė, galite eksperimentuoti.

Augančios besėklės arbūzų veislės

Besėklės veislės pasižymi saldžiu, trapiu ir vandeningu minkštimu. Nepaisant pavadinimo, jos subrandina sėklas, tačiau jos yra labai mažos ir neturi motininio augalo savybių. Besėklės veislės auginamos naudojant anksčiau apdulkintų rūšių kryžminimo sėklas.

Hibridinių augalų sodinimo ypatumai yra šie:

• sėklos nėra išmirkytos;
• sodinimas atliekamas iki +30 °C pašildytoje dirvoje;
• Kadangi dygimo laikotarpis pailgėja, konteineriai su sudygusiomis sėklomis perkeliami į vėsesnę vietą, kai sudygsta kitos.

Priešingu atveju, besėklių augalų ir klasikinių arbūzų auginimo technika yra panaši.

Arbūzo gydymas nuo ligų ir kenkėjų

Augalų apsauga apima tris sritis:

• agrotechninis, o tai reiškia griežtą melionų auginimo ir priežiūros taisyklių laikymąsi:
• persodinimas atliekamas ne anksčiau kaip po 5 metų;
  Prieš sodinimą sėklos turi būti apdorotos;
• sodinimas atliekamas smėlingose ​​priemolio dirvose;
• laikomasi gilaus arimo ir sodinimo terminų;
• imamasi priemonių kovai su vandens nutekėjimu;
• cheminė medžiaga, kuri apima specialių priemonių naudojimą kovai su vabzdžių kenkėjais, taip pat patogeniniais virusais, bakterijomis ir grybeliais;
• Natūralu, kurio jie stengiasi laikytis, kad išsaugotų arbūzų ekologinį grynumą; kovai su ligomis ir kenkėjais naudojami šie produktai:
  žolelių tinktūros, įskaitant preparatus, kurių sudėtyje yra tabako dulkių ir medienos pelenų;
• skalbinių muilo pagrindu pagaminti tirpalai;
• spąstai ir saldūs masalai.

Arbūzo derliaus nuėmimas ir laikymas

Norėdami įsitikinti, kad arbūzas prinokęs, atkreipkite dėmesį į šiuos požymius: žievelė tapo kieta ir blizganti, kotelis išdžiūvo, o ten, kur vaisius liečiasi su žeme, atsirado geltona dėmė. Pabeldus taip pat girdimas duslus garsas.

Vėlai sunokstantys arbūzai galioja ilgiausiai. Rekomenduojama vaisius pjauti maždaug 5 cm ilgio koteliais. Transportuokite juos vienu sluoksniu, patiestus ant šiaudinio kilimėlio.

Norint išsaugoti sveikus vaisius, nuimtą derlių reikėtų periodiškai apžiūrėti, kad būtų pašalinti pūvantys arbūzai. Atsparių veislių ilgiausias galiojimo laikas yra 12 savaičių, esant 6–8 °C temperatūrai ir 85 % drėgmei.

Arbūzo auginimas namuose

Augalą taip pat galima auginti patalpose saulėtose vietose. Dėl natūralių apribojimų arbūzai negali užaugti didesni nei 1 kg.

Daigai arba sėklos turi būti persodinami į 15 litrų kibirą. Dugne turi būti išgręžtos drenažo skylės. Auginant rekomenduojama atkreipti dėmesį į šviesą, drėgmę ir temperatūrą. Apdulkinimas atliekamas dirbtinai. Susiformavus kiaušidei, rekomenduojama ant augalo palikti ne daugiau kaip du vaisius.

Arbūzų auginimas šiltnamyje

Šalto klimato sąlygomis šį derlių galima auginti tik šiltnamyje. Tam pirmiausia reikia paruošti lysves, įberiant reikiamą humuso ir mineralinių trąšų kiekį. Šiltnamyje galima sodinti ir sėklas, ir daigus. Tai geriausia daryti, kai oro ir dirvožemio temperatūra nenukrenta žemiau 6°C. Centrinėje Rusijoje šios sąlygos pasiekiamos balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje.

Arbūzai sodinami 50 x 70 cm dydžio schemą. Į vieną duobutę galima sodinti po du augalus, ūglius augant priešingomis kryptimis. Vynmedžiams įrengiamos grotelės. Šiuo atveju, vaisiams vystantis ir pasiekus obuolio dydį, jie dedami į prie grotelių pririštus tinklus. Reikia stengtis, kad vaisiai neliestų žemės. Tai neleis jiems pūti.

Jei tinkamu laiku nėra tinkamų vabzdžių, reikėtų apsvarstyti dirbtinį apdulkinimą.

Neįprasti arbūzų auginimo būdai

Patirtis rodo, kad 200 litrų statinės pakanka dviem augalams auginti. Ant dugno dedama biologinės medžiagos drenažui ir kaip trąšos irimo metu. Paprastai naudojama žolė, humusas ir viršutinis dirvožemio sluoksnis.

Sodinamos sėklos arba daigai, kuriuos iš pradžių reikia uždengti neaustine medžiaga. Augant vynmedžiams, jie leisis žemyn, formuodami žiedus ir vaisius prie dirvos paviršiaus. Priežiūra reikalauja gausaus laistymo.

Ar galima naudoti plėvelę?

Plėvelės naudojimas gali būti naudojamas kaip laikina priemonė augalams apsaugoti nuo žemos temperatūros. Pagrindinis jos trūkumas yra drėgmės pertekliaus kaupimasis, dėl kurio gali prasidėti puvimas. Kartais plėvelėje padaromos skylės, kad galėtų išdygti daigai.

Arbūzų auginimo ypatumai skirtinguose regionuose

Arbūzus lengviausia auginti šiltuose pietiniuose regionuose. Kituose regionuose auginimui reikalingos palankios sąlygos:

Regionas	Arbūzų auginimo ypatybės
Pietiniai regionai (Volgogradas ir kiti)	Sodinkite lauke pavasario viduryje (taip pat galima sodinti sodinukus). Laistykite, kol prasidės žydėjimas. Šiltnamiai nenaudojami.
Centriniai regionai, Uralas	Daigai durpių vazonuose naudojami ir sodinami gegužės pabaigoje. Auginant šiltnamyje, daigai sodinami po gegužės 10 d. Auginamos tik anksti sunokstančios veislės.
Šiaurės vakarų regionas, Leningrado sritis	Net ankstyvąsias veisles rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis. Auginti augalą į šiaurę nuo linijos, einančios per Sankt Peterburgą ir Kirovą, yra nepraktiška.
Tolimuosiuose Rytuose	Ankstyvosios veislės sodinamos atvirame lauke naudojant daigus. Siekiant išvengti puvimo per stiprius kritulius, arbūzus rekomenduojama sodinti pakeltose lysvėse.

Arbūzo nauda sveikatai

Arbūzo minkštime yra daug lengvai virškinamų monosacharidų – gliukozės ir fruktozės, taip pat folatų (vitamino B9), kurie atlieka svarbų vaidmenį kraujodaroje ir imuninės sistemos vystymesi. Dėl biologiškai aktyvių medžiagų arbūzas atlieka svarbų vaidmenį riebalų apykaitoje.

Augalo sultyse taip pat yra geležies jonų ir mikroelementų.
Vaisiai dažniausiai valgomi žali. Iš minkštimo spaudžiamos sultys, o midus (nardek) gaminamas garinant. Taip pat plačiai prieinami cukruoti arbūzai. Tiems, kurie vertina sūdytus ir konservuotus arbūzus, jie taip pat yra prieinami.