Moliūgas yra sveika ir skani daržovė, vienodai gerai auganti visoje Rusijoje. Yra daug veislių su švelniu, saldžiu minkštimu. Viena iš jų yra „Konfetka“ moliūgas, kuris, sprendžiant iš veislės aprašymo, nuotraukų ir atsiliepimų, yra labai populiarus.
Kartais žinomas sinonimu Karamelka, jis buvo išvestas Rusijoje specialiai Centriniam nejuožemių regionui. Jis mėgstamas ir vertinamas dėl didelio derlingumo, nereikalaujančios daug priežiūros ir maistinių savybių.
Moliūgo „Konfetka“ aprašymas
Ši vidutinio sezono, šalčiui atspari, stambiavaisė veislė tinka vartoti stalui. Iki vasaros vidurio ji išaugina kelis trumpus vynmedžius (apie pusantro metro). Kiekvienas vynmedis gali išauginti iki šešių nokstančių vaisių. Didžiausi egzemplioriai sveria 50 kg. Laikotarpis nuo pasodinimo iki nokimo yra 120 dienų.
Konfetkos moliūgas pelnė puikių atsiliepimų dėl savo skonio. Jis labai saldus, vidutinio minkštimo storio – 10 cm, ryškios raudonai oranžinės spalvos.
Dėl storos odelės jis gali būti laikomas visą žiemą neprarandant skonio.
Sėklų plotas mažas, sėklos didelės, skanios ir dažniausiai gerai prisipildo. Jas galima džiovinti ir valgyti.
Iš „Konfetka“ moliūgų gaminamos sultys ir tyrės kūdikių maistui. Ši veislė ypač naudinga ruošiant dietines košes, nes nereikia cukraus. Iš „Karamelka“ gaminami skanūs, mažai kalorijų turintys desertai, tokie kaip putėsiai, pudingai, drebučiai ir suflė.
Cinkas ir vitaminas A, kurių jame yra dideliais kiekiais, padeda pagerinti regėjimą ir teigiamai veikia odos, nagų ir plaukų būklę.
Kaip auginti saldų moliūgą
Pagal sėjomainos taisykles, geriausi moliūgų pirmtakai yra bulvės, morkos, svogūnai, kopūstai, pupelės ir pomidorai. Po melionų, tokių kaip moliūgai, arbūzai, melionai ir agurkai, jis neaugs gerai.
Bulvės, pupelės ir agurkai (kryžminiam apdulkinimui) yra geri kaimynai sode. Tačiau, jei auginamos šalia agurkų, sėklos gali prarasti savo veislės savybes, todėl jų nerekomenduojama naudoti kaip sodinamosios medžiagos kitais metais.
Moliūgai nereikalauja daug priežiūros, tačiau gerai auga šiltomis sąlygomis. Juos galima sėti lauke, kai dirva gerai įšilusi, arba auginti iš daigų. Pastarasis metodas tinkamesnis šaltesnio klimato sąlygomis.
Sėklų paruošimas
Kad sėklos kuo greičiau sudygtų, jas kelias dienas reikia apvynioti minkštu, drėgnu audiniu ir padėti šiltoje vietoje, pavyzdžiui, ant palangės virš radiatoriaus.
Sėkloms išsiritus ir pasirodžius daigams, jas reikia 3–5 dienas sukietinti šaldytuve.
Kadangi pavasarį dirvožemis sudaro palankią aplinką grybams ir bakterijoms vystytis, daiginimo metu sėklas geriau pamirkyti silpname kalio permanganato tirpale, kad būtų galima papildomai dezinfekuoti.
Augantys sodinukai
Moliūgai auga labai greitai. Daigus lauke galima sodinti jau po 20 dienų nuo sudygimo. Į tai reikėtų atsižvelgti ir iš anksto apskaičiuoti dygimo bei sodinimo laiką.
Karamelka moliūgo šaknų sistema yra labai gležna, todėl sėklas reikia sodinti į durpių vazonėlius arba granules, kurios vėliau dedamos tiesiai į lysves. Arba į bedugnius konteinerius, kad būtų lengviau išimti daigus nepažeidžiant gležnų šaknų.
Dėl tos pačios priežasties drenažas turėtų būti dedamas sodinukų konteinerių apačioje.
Sėjos gylis yra 3–4 cm. Į kiekvieną indą sėkite po vieną sėklą. Jei nesate tikri dėl 100 % dygimo, pasodinkite dvi sėklas, o tada silpnesnę pašalinkite. Sodinant į didesnį indą, tarp sėklų palikite 5 cm atstumą.
Dirvožemis ruošiamas iš lapinės žemės, durpių ir humuso mišinio santykiu 1:1:2.
Daigai uždengiami tradiciniu būdu – stiklu, organiniu stiklu, permatomu plastiku arba plėvele. Daigams išdygus, daugiau dengti nereikia.
Daigai sparčiau auga šiltoje, šviesioje patalpoje. Dėl to augalai tampa stiprūs ir atsparūs.
Sėklų sodinimas tiesiai į sodo lysvę
Sėklų sodinimas atvirame lauke labiau tinka regionuose, kuriuose yra karštas klimatas ir ankstyvas pavasaris.
Pirmiausia, lysvė, kurioje planuojate sodinti moliūgą, gerai patręšiama mėšlu arba humusu ir iškasama.
Sėklos sodinamos į 8–10 cm gylio duobutes. Jei numatomos pavasario šalnos arba jei moliūgai sodinami iš sėklų šiaurinėse platumose, sodinimo gylį reikia padidinti.
Į kiekvieną duobutę įdėkite kelias sėklas, kad sudygę daigai liktų stipriausi. Likusių sėklų nereikia šalinti; vietoj to jas reikia sugnybti, kad nepažeistumėte kaimyninių augalų šaknų.
Moliūgų sodinukų sodinimas žemėje
Konfetkos moliūgas klesti gerai apšviestose vietose su priemolio dirvožemiu. Dirva turi būti puri ir pralaidi orui.
Daigai sodinami į žemę, kai dirva sušyla iki +13 °C, o ūglis turi 2–3 gerai susiformavusius lapelius.
Kiekvienam augalui reikia 1–1,5 m2 Pirmiausia paruoškite duobes ir gausiai jas palaistykite. Į kiekvieną įberkite saują medžio pelenų ir žiupsnelį superfosfato.
Moliūgų priežiūra atvirame lauke
Moliūgo priežiūra apima reguliarų laistymą, ravėjimą ir džiovintų lapų pašalinimą.
Norint gauti ypač didelių vaisių, vasarą moliūgą reikia kelis kartus laistyti karvių mėšlo arba paukščių išmatų užpilu.
Vaisių skonis pagerės, jei juos patepsite salietros tirpalu - 50 g vienai laistymo skardinei vandens.
Krūmą taip pat reikia lavinti – reikės periodiškai nugnybti stiebus, paliekant ne daugiau kaip tris ūglius. Kad ūgliai būtų stiprūs, retkarčiais lengvai purenkite dirvą ir pakelkite šaknų zoną.
Kaip išsaugoti nuimtą derlių
Tinkamas laikymas skatina vaisių nokimą, todėl laikui bėgant moliūgas tampa dar saldesnis ir minkštesnis.
Moliūgai gerai laikosi +3–+15 °C temperatūroje. Žemesnė temperatūra sukels minkštimo užšalimą ir pūtimą.
Rekomenduojamas patalpų drėgmės lygis yra 70–80 %. Didesnis drėgnumas padidina pelėsio ir pelėsio skonio riziką.
Oro cirkuliacija yra svarbi. Jei kas nors negerai ir jūsų moliūgai pradeda gesti, pažeistus reikia išmesti, patalpą išvėdinti, jei įmanoma, dezinfekuoti ir išdžiovinti.
