Zefyras yra malvinių (Malvaceae) šeimos augalas, kuris gali būti vienmetis arba daugiametis. 🌿
Daugiametės zefyrų rūšys gali pasigirti gražiais žiedais ir gydomosiomis savybėmis, todėl jos populiarios tarp sodininkų ir žolininkų. 💐
Nors zefyras dažnai auginamas komerciniais tikslais, jį taip pat galima sėkmingai auginti sode ar sodyboje, kad būtų galima gauti žaliavos tradicinei medicinai. 🏡
Turinys
- 1 Trumpos zefyrų charakteristikos lentelėje
- 2 Althea nuotraukų galerija
- 3 Zefyro aprašymas
- 4 Zefyrų auginimo ir priežiūros lentelė
- 5 Zefyrų rūšys ir veislės
- 6 Zefyrų, zefyrų ir piliarožių palyginimas
- 7 Sėjami zefyrų daigai 🌱
- 8 Zefyro sėjimas ir sodinimas atvirame lauke
- 9 Rūpinimasis zefyrais
- 10 Zefyrų ligos ir kenkėjai, galimi sunkumai
- 11 Zefyro panaudojimas
- 12 Zefyrų žaliavų derliaus nuėmimas
Trumpos zefyrų charakteristikos lentelėje
| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Plinta | Zefyras paplitęs didžiojoje Europos, Azijos, Šiaurės Afrikos ir Šiaurės Amerikos dalyje, taip pat Kaukazo kalnuose, Karpatuose ir Altajaus kalnuose. Jis taip pat auginamas medicininiais tikslais Ukrainoje ir Rusijos stepėse. |
| Išvaizda | Išvaizda primena laukinę zefyrą, aukštas žiedkotis siekia iki 2,5 m. Žiedai dideli, surinkti ilguose, smaigalio formos žiedynuose. |
| Gėlės ir žiedynai | Zefyrų žiedai būna įvairių spalvų: balti, rožiniai, violetiniai ir kiti. Jie žydi ilgais, smaigalio formos žiedynais, suteikiančiais augalui žavingą ir elegantišką išvaizdą. |
| Lapai | Didelės, skiautėtos, dantytais kraštais ir šiek tiek plaukuotos, pirmaisiais metais suformuoja pamatinę rozetę. Gali būti naudojamos maisto gaminime ir medicinoje. |
Althea nuotraukų galerija
Zefyro aprašymas
Žolės pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio Althaca, kuris verčiamas kaip „gydyti“ arba „daug naudingų“.
Rusų ir ukrainiečių kalbomis zefyras turi keletą populiarių pavadinimų: proskurnyak, prosvirnyak, kalachik, rozha, dikaya roza, palyanitsya, sobacha, patsirnik, ruzha psyacha ir kt.
Gamtoje zefyras randamas upių užliejamose vietose, krūmynuose, pelkėse, žemumose ir ežerų pakrantėse.
Jauni žiedai turi tiesius, kartais šakotus stiebus. Suaugę augalai išaugina kelis (iki 10) papildomus stiebus.
Ūgliai ir lapai yra padengti lengvais pūkais.
Lapai yra ovalūs, petiolate ir žalios spalvos.
Žiedai pasirodo lapų pažastyse ir susitelkę į žiedynus. Žiedlapiai yra balti, rausvi arba alyviniai. Kuokeliai yra būdingos violetinės spalvos.
Po žydėjimo susidaro disko formos vaisiai, pripildyti sėklų.
Zefyrų šaknis maža ir tanki, su daugybe šakų, kurios giliai įsiskverbia į dirvą. Laikui bėgant, viršutinė šaknies dalis sumedėja.
Zefyrų auginimo ir priežiūros lentelė
| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Apšvietimas | 🌞 Vidutinis. Tiesioginiai saulės spinduliai kelias valandas per dieną yra priimtini, pageidautina rytinė arba vakarinė kryptis. |
| Dirvožemis | 🌱 Purus, derlingas. |
| Drėgmė | 💧 Vidutinė drėgmė (ne mažiau kaip 35 %), bet gali augti ir pavėsyje esant normaliai lauko drėgmei. |
| Dauginimasis | 🌱 Galima dauginti sėklomis arba dalijant šakniastiebį. |
| Sėjos laikotarpis | 🌱 Balandžio vidurys. |
| Iškrovimo laikotarpis | 🌱 Sėjama gegužės pradžioje, daigai sodinami vėlyvą pavasarį. |
| Nusileidimo planas | 🌱 15–20 cm atstumu vienas nuo kito. |
| Laistymas | 💦 Reikia reguliariai laistyti. Jam reikia nuolat drėgnos dirvos; rekomenduojama laistyti daugiau nei tris kartus per savaitę. |
| Viršutinis padažas | 🌿 Žydinčius augalus tręškite kas 2 savaites. Jei zefyras auginamas medicininiais tikslais, tręšimo geriausia vengti. |
| Specialūs reikalavimai | 🌿 Paprastai nereiklus, gerai prisitaiko prie įvairių sąlygų. |
| Žydėjimo laikas | 🌸 Liepos–rugsėjo mėn. |
Ši informacija padės jums sėkmingai auginti ir prižiūrėti zefyrus savo sode ar kieme! 🌱🌼
Zefyrų rūšys ir veislės
Šiai genčiai priklauso apie 60 rūšių, kilusių iš vidutinio klimato Eurazijoje ir Šiaurės Afrikoje. Alėjos išsiskiria gražiais įvairių atspalvių žiedais, o jų aukšti stiebai ir žiedynai yra puikus dekoratyvinis elementas soduose ir parkuose. Kai kurios rūšys, pavyzdžiui, vaistinė svilarožė (Althaea officinalis), turi vertingų gydomųjų savybių ir yra plačiai naudojamos liaudies ir mokslinėje medicinoje.
Vaistinė zefyra (Althaea officinalis)
Vaistinė zefyra (Althaea officinalis) – vertingas augalas. Ji auga Europos, Vakarų Sibiro, Kazachstano, taip pat kai kuriose Vidurinės Azijos ir Kaukazo vietovėse stepių ir miškų stepių zonose. Ukrainoje dažniausiai aptinkama Dniepro, Severskio Doneco ir Pietų Bugo upių baseinuose.

Plačiai žinomas dėl savo gydomųjų savybių, jis plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Šio augalo šaknys, lapai ir žiedai naudojami tinktūroms, nuovirams ir sirupams ruošti, kurie padeda nuo kvėpavimo takų ligų, virškinimo trakto problemų ir kitų negalavimų.
Auga upių pakrantėse, krūmynuose ir pelkėse. Stiebai gali siekti 1–2 metrų aukštį. Žiedai gali būti balti, rožiniai arba violetiniai, todėl patrauklūs sodininkams ir gamtos mylėtojams.
| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Aprašymas | 🌿 Zefyras yra daugiametis žolinis augalas, galintis pasiekti 1,8–2 metrų aukštį. Jo stiebai turi minkštus, beveik veltinio formos, elipsės formos lapus, suskirstytus į 3 arba 5 segmentus. Stiebas padengtas minkštais plaukeliais. Stiebų viršūnėse susidaro dvi ar trys žiedų kekės su dideliais, švelniai rožiniais žiedais. Šaknų sistemą sudaro pagrindinė sumedėjusi šaknis, iš kurios tęsiasi daugybė mėsingų šoninių šakų. |
| Žydėjimas, vaisius | 🌸 Šis augalas žydi nuo birželio iki rugpjūčio, o vaisius deda rugpjūčio–spalio mėnesiais. |
| Paraiška | 💊🌿 Zefyras naudojamas maisto gaminime, kosmetologijoje ir dažų bei lakų pramonėje. Augalo šaknys naudojamos gastritui, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms gydyti. Stiebai naudojami popieriui gaminti, o pluoštai – maišams ir virvėms kurti. |
Armėninis zefyras (Althaea armeniaca)
Armėninė zefyra (Althaea armeniaca) – augalas, augantis Volgos ir Dono žemupiuose, Šiaurės Kaukaze ir Kazachstane. Auga upių salpose ir salpų pievose.

| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Aprašymas | 🌿 Armėninė zefyra yra daugiametis žolinis augalas, siekiantis 50–200 cm aukštį. Jo stiebai statūs, cilindro formos, retai šakoti ir dažnai beveik pliki prie pagrindo. Lapai suskirstyti į penkis segmentus, primenančius juodųjų serbentų lapus. Žiedai dideli, varpelio formos, gražios tamsiai rožinės spalvos. |
| Žydėjimas, vaisius | 🌸 Armėninis zefyras žydi nuo birželio iki rugsėjo, o vaisiai sunoksta nuo liepos iki spalio. |
| Paraiška | 💊 Medicinoje armėninio zefyro šaknys naudojamos kaip nuoviras, sausas ir skystas ekstraktas bei sirupas. Antžeminės dalys naudojamos vaistui Mukaltin gaminti, kuris vartojamas kaip kosulį slopinanti ir atsikosėjimą lengvinanti priemonė sergant kvėpavimo takų ligomis, taip pat kaip apgaubianti ir priešuždegiminė priemonė sergant gastritu ir pepsinėmis opomis. |
Zefyras yra dar vienas nuostabus augalas, turintis naudos sveikatai! 🌿🌸💊
Zefyras (Althaea cannabina)
Paprastoji zefyra (Althaea cannabina) aptinkama įvairiuose regionuose, įskaitant Vidurio ir Pietų Europą, Artimuosius Rytus ir Vidurinę Aziją. Šis augalas auga atviruose plačialapių miškuose, miško pakraščiuose, krūmynuose ir uolėtuose šlaituose. Jis taip pat aptinkamas pievose, stepėse ir dykvietėse, pavyzdžiui, pakelėse, tuščiuose sklypuose ir ganyklose.

| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Aprašymas | 🌿 Tai daugiametis žolinis augalas, galintis pasiekti 50–180 cm aukštį. Jo stiebai stipriai lazdelės formos ir šakoti, o šaknys storos. Stiebai dažniausiai tiesūs, cilindro formos ir plaukuoti nuo pagrindo. Ši rūšis išsiskiria siauresniais lapais, palyginti su kitomis zefyrų rūšimis. |
| Žydėjimas, vaisius | 🌸 Šis zefyras žydi nuo birželio iki rugsėjo, o jo vaisiai sunoksta nuo liepos iki spalio. |
| Paraiška | 💼 Zefyrų šaknys yra gausios kalio, geležies, kalcio, mangano, magnio ir vario. Jų lapuose yra eterinių aliejų, į gumą panašių medžiagų, karotino ir askorbo rūgšties. Stiebai gali būti naudojami popieriui ir virvėms gaminti, o sėklų aliejus naudojamas chemijos pramonėje kaip lakų ir dažų priedas. |
Šiurkštusis zefyras (Althaea hirsuta)
Paprastoji zefyra (Althaea hirsuta) auga įvairiuose regionuose, įskaitant Šiaurės Afriką, Vidurio ir Pietų Europą bei Vakarų ir Centrinę Aziją. Rusijoje ši rūšis aptinkama Kryme ir Juodosios jūros regione.
| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Aprašymas | 🌿 Augalas užauga iki 25–50 cm aukščio. Stiebai gali būti tiesūs ir pavieniai arba šakoti nuo pagrindo, padengti minkštais plaukeliais. Lapai lapuoti. Žiedai pavieniai, išsidėstę lapų pažastyse ant ilgų žiedkočių, baltos arba rausvos spalvos, turi penkis žiedlapius. |
| Žydėjimas, vaisius | 🌸 Žydi nuo balandžio iki liepos. Vaisiai formuojasi nuo birželio iki rugsėjo. |
| Paraiška | 💊 Sėklose yra apie 16 % geltonojo riebiojo aliejaus, kuris plačiai naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. |
Zefyras (Althaea ludwigii L.)
Zefyras (Althaea ludwigii L.) auga įvairiuose regionuose, įskaitant Pietų Afriką, Viduržemio jūros regioną, Vakarų ir Centrinę Aziją.

| Būdingas | Aprašymas |
|---|---|
| Aprašymas | Daugiametis 5–35 cm aukščio augalas. Jis turi kelis stiebus, retai vieną, kylančius arba griovus, cilindro formos, dažniausiai melsvai žalius. Lapų pažastyse išsiskleidžia vienas–trys žiedai; kartais pasitaiko ir trumpa žydinti šakelė. |
| Žydėjimas, vaisius | Žydėjimas: balandžio – liepos mėn. Vaisiai: birželio – rugsėjo mėn. |
Zefyrų, zefyrų ir piliarožių palyginimas
Vaistinė zefyra (Althaea officinalis) primena laukinę zefyrą (Malva sylvestris) ir Tiuringijos piliarožę (Lavatera thuringiaca), tačiau jos turi savų savybių, pagal kurias jas galima atskirti.
- 🌿 Zefyrų potaurelę sudaro 8–12 lapelių, o dedešvos ir piliarožės – trys.
- 🍃 Zefyrų lapai yra 3–5 skiaučių, kiaušiniški, o alijošiaus ir piliarožės – plačiai kiaušiniški arba apvaliai inksto formos, 5–7 skiaučių.
- 🌺 Zefyrų žiedlapiai yra šviesiai rožiniai, dedešvos - ryškiai rožiniai, o zefyrų - rausvi su tamsiais dryžiais.
Sėjami zefyrų daigai 🌱
Norint sėkmingai auginti zefyrų sodinukus, reikėtų atkreipti dėmesį į kelis pagrindinius veiksmus:
- Sėklų pasirinkimasGeriausia naudoti sėklas, kurios buvo laikomos bent dvejus metus. Joms senstant, jų lukštas minkštėja, o tai skatina geresnį dygimą.
- Nusileidimo laikasGeriausias laikas zefyrų daigams sėti yra kovo pabaiga arba balandžio pradžia. Šis laikotarpis suteikia pakankamai šviesos ir šilumos sėkloms sudygti.
- Priešsėjos paruošimasPrieš sėją sėklos turi būti specialiai paruoštos:
- Sėklų mirkymas šiltame verdančiame vandenyje 24 valandas padeda suminkštinti sėklų luobelę, pagreitindamas dygimą.
- Skarifikavimas sausame smėlyje leidžia mechaniškai pažeisti sėklų luobelę, o tai skatina greitesnį dygimą.
- Sėklų apdorojimas heksachlorano milteliais apsaugo sodinukus nuo požeminių kenkėjų.
- SėjaSėklas reikia sėti į sudrėkintą dirvą vazonuose arba padėkluose maždaug 1,5–2 cm gylyje. Ūgliai paprastai pasirodo per savaitę po sėjos. Kai daigai pasiekia trečiojo tikrojo lapelio stadiją, juos galima persodinti į atskirus durpių vazonėlius, paliekant maždaug 50–60 cm atstumą tarp augalų.
- PriežiūraSvarbu stebėti dirvožemio drėgmės lygį, ypač po persodinimo. Stenkitės palaikyti optimalią drėgmę reguliariai laistydami daigus. Augalams augant, užtikrinkite, kad jie gautų pakankamai šviesos ir maistinių medžiagų. Kai daigai pakankamai sustiprės, juos galima sodinti lauke.
Zefyro sėjimas ir sodinimas atvirame lauke
Kalbant apie zefyrų sėją atvirame lauke, procesas reikalauja kruopštaus pasiruošimo ir dėmesio detalėms.
- Dirvos paruošimasSvarbu tinkamai paruošti plotą sėjai. Nutirpus sniegui ir išdžiūvus viršutiniam dirvožemio sluoksniui, plotą reikia sugrėbti. Jei dirvožemis per žiemą per daug suslėgtas, jo paviršių galima negiliai ravėti ir išlyginti. Jei dirvožemis prastas, rekomenduojama naudoti fosforo-kalio trąšas ir įdirbti dirvą.
- Sėjos laikasZefyrai sėjami lauke balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Šiuo metu sėklos gauna pakankamai šilumos ir šviesos, kad jos sėkmingai sudygtų.
- Sėjos atlikimasDirvoje padarykite mažas, maždaug 3 cm gylio duobutes ir į jas pasodinkite zefyrų sėklas. Pasodinus, rekomenduojama gausiai palaistyti lysves, kad būtų pakankamai drėgmės daigams sudygti.
- Daigai ir priežiūraPirmieji ūgliai paprastai pasirodo per tris savaites. Sodinant tankiai, augalus reikia palikti atstumą vienas nuo kito, stengiantis išsaugoti šaknų gumulą, kad sumažėtų persodinimo stresas ir būtų išlaikyta augalų sveikata. Po to reguliariai laistykite ir palaikykite dirvožemio drėgmę.
Rūpinimasis zefyrais
Zefyras yra mažai priežiūros reikalaujantis augalas, puikiai tinkantis auginti jūsų sode. 🏡 Jį lengva prižiūrėti ir jis gali klestėti net ir minimaliai prižiūrint. ⏳ Net jei retai lankysitės savo sode, zefyras išliks vešlus ir suteiks jūsų valdai grožio bei žavesio. 🌺
Laistymas
Tinkamas laistymas yra raktas į zefyrų žydėjimą. 💧 Didelės sausros laikotarpiais laistykite dažniau, kad augalas augtų. 🌱 Tačiau perlaistymas gali sukelti augalo žūtį, todėl svarbu vengti permirkimo. 🚱 Reguliarus, bet saikingas laistymas padės išlaikyti zefyrų sveikatą ir grožį.
Viršutinis padažas
Tręšimas vaidina svarbų vaidmenį sėkmingai auginant zefyrus. 💡 Pavasarį, ištirpus sniegui, rekomenduojama į dirvą arba ant sniego įterpti granuliuotų azoto kompleksų. 💧 Rekomenduojama norma yra 15 gramų kvadratiniam metrui. Jei žiemą sniego nebuvo, granules galima įberti į dirvą ir lengvai įmaišyti purenant dirvą. 🌨️ Dekoratyviniais tikslais fosforo-kalio trąšas žydėjimo metu galima tręšti kas dvi savaites. 🌸
Priežiūros patarimai
Reguliarus purenimas ir ravėjimas yra svarbūs prižiūrint zefyrus. 🌱 Šias procedūras reikėtų atlikti maždaug kartą per mėnesį. 🗓️ Dirvožemio purenimas padeda zefyrų šaknims gauti pakankamai erdvės aktyviam augimui ir vystymuisi. 💪 Atminkite, kad piktžolės gali konkuruoti su zefyrais dėl maistinių medžiagų ir drėgmės, o tai gali lemti sulėtėjusį augimą. 🌿
Dauginimasis
Norite savo sode užsiauginti daugiau zefyrų? Tai visiškai įmanoma! 🌱 Rudenį galite iškasti šakniastiebį ir padalinti jį į kelias dalis, tada nupjautas dalis apdoroti susmulkinta medžio anglimi ir pasodinti į žemę. 👩🌾 Šie augalai pradės gausiai žydėti jau antraisiais metais po pasodinimo.
Kitas dauginimo būdas – auginiai. Nuo gegužės iki birželio pradžios augančius ūglius galima įšaknydinti. 🌿 Paprastame šiltnamyje pasodinti auginiai greitai įsišaknija ir pradeda aktyviai augti. 🌱 Dauguma jų gali žydėti net pirmąjį sezoną, o zefyrų daigai žydės tik antraisiais ar trečiaisiais metais.
Pasiruošimas žiemai
Rudenį, po pirmųjų šalnų, svarbu pašalinti visas antžemines zefyrų dalis iki dirvos lygio ir išvalyti lysves. 🍂 Tai padės išvengti grybelinių ligų, kurios gali atsirasti dėl drėgmės pertekliaus ant nušalusių stiebų.
Zefyrui nereikia papildomos izoliacijos, nes jis yra gana atsparus žemai temperatūrai. ❄️
Zefyrų ligos ir kenkėjai, galimi sunkumai
Zefyras yra atsparus pažeidimams, tačiau kartais jį gali paveikti šios ligos ir kenkėjai:
| Kenkėjai / Ligos | Pralaimėjimas | Kontrolės metodai |
| Malvos amaras | Jis minta jaunų lapų apačia, todėl šie deformuojasi ir garbanojasi. Augalų augimas sulėtėja. | Piretrumo dulkes naudokite 20–25 kilogramų hektarui. Amarus ir lapgraužius apdorokite jiems prasidėjus, kad lapai nerizikuotų smarkiai garbanotis ar graužtų. |
| Blakės | Jie minta stiebais, pumpurais, žiedais ir vaisiais, dėl kurių jie gali nukristi. | |
| Dedešvos lapvabalis | Jie graužia lapus, taip kenkdami augalams. | |
| Voratinklinė erkė | Jis minta lapų apačia, sukeldamas šviesias dėmes ir marmurinius raštus. Jei lapai smarkiai pažeisti, jie nudžiūsta ir nukrenta. | |
| Dedešvinių kandžių vikšrai | Jie pažeidžia stiebų galiukus, pumpurus, žiedus ir sėklas. Lervos minta stiebų viduje, todėl jie pajuoduoja ir nulūžta. | Piretrumą naudokite tokiomis pačiomis dozėmis kaip ir vabzdžiams naikinti. Be to, entobakteriną naudokite 5 kilogramų hektarui. Užtikrinkite, kad lapų sunaudojimas neviršytų 25 %. |
| Drugelių vikšrai | Jie graužia lapų kraštus ir išgraužia skylutes. | |
| Rūdys | Lapų apačioje susidaro rudi, apvalūs grybelio apnašos. Lapai gali išdžiūti, o augalai gali nusilpti. | Kovai su ligomis naudokite 1 % Bordo mišinį. Pirmą kartą purškite vos prasidėjus ligoms, o kitus kartus – po 7–10 dienų. Paskutinį kartą purškite likus bent 20 dienų iki derliaus nuėmimo. |
| Lapų dėmėtligė | Ant lapų atsiranda pilkų arba rudai pilkų dėmių, kurios gali lemti jų išdžiūvimą. | |
| Baltasis puvinys | Jis puola stiebus, jų viduje formuodamas grybelines sklerocijas. Pažeisti stiebai gali išdžiūti. |
Norint sėkmingai auginti zefyrus, reikia laikytis tam tikrų reikalavimų:
- Laikytis sėjomainos ir taikyti tinkamas žemės ūkio praktikas.
- Užtikrinti bent 1 km atstumą tarp naujų ir senų plantacijų.
- 7–10 dienų prieš sėją sėklas apdorokite TMTD 80 % s.p., naudojant 2–3 g/kg sėklų, kad išvengtumėte ligų.
Kartais gali trūkti žydėjimo. Tai gali būti dėl to, kad augalas yra per jaunas arba per senas. Pirmuoju atveju rekomenduojama palaukti dar metus, o antruoju atveju senesnius augalus dauginti dalijant šakniastiebį arba sodinant šviežius daigus.
Zefyro panaudojimas
Zefyras plačiai naudojamas kaip dekoratyvinis sodo augalas dėl savo gražių žiedų. 🌸 Jis taip pat plačiai naudojamas medicinoje, kulinarijoje, kosmetologijoje ir dažų bei lakų pramonėje. 💊🍲🧴🎨
Medicinoje
Dėl savo naudingų savybių zefyras plačiai taikomas medicinoje. Iš jo gaminami vaistai, kurie veiksmingai gydo kvėpavimo takų ir virškinimo sutrikimus.
Vaistinės zefyrų šaknis pasižymi priešuždegiminėmis ir atsikosėjimą lengvinančiomis savybėmis. Ji ramina kosulį, gerina gleivių šalinimą ir mažina gomurio bei tonzilių patinimą. Dėl didelio gleivių kiekio vaistinė zefyrai plačiai naudojami sergant gastritu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige bei kolitu.
Tradicinė medicina
Liaudies medicinoje zefyrų šaknys dažnai naudojamos kompresams, losjonams ir skalavimo skysčiams gaminti nuo odos navikų, grybelio ir nudegimų. Iš zefyrų šaknų taip pat gaminami sirupai, užpilai, nuovirai ir alkoholinės tinktūros.
Receptai:
- Nuo kokliušo ir bronchitoUžpilkite 1 valgomąjį šaukštą džiovintų zefyrų žiedų verdančiu vandeniu ir palikite pritraukti valandą. Tada nukoškite ir gerkite po 2 valgomuosius šaukštus 3 kartus per dieną.
- Nuo gripo ir plaučių uždegimoUžplikykite susmulkintų džiovintų zefyrų lapų užpilą 200 ml verdančio vandens. Gerkite po 50 ml tris kartus per dieną.
- Pasireiškus pirmiesiems ūminių kvėpavimo takų infekcijų ar gerklės skausmo požymiams2 valgomuosius šaukštus susmulkintų džiovintų zefyrų šaknų užpilkite 600 ml verdančio, iki 30 °C atvėsinto vandens ir palikite pritraukti 8 valandas. Paruošto tirpalo gerkite po 25 ml 4 kartus per dieną ir skalaukite gerklę bent 3 kartus per dieną. Šį užpilą taip pat galima naudoti kaip kompresą sergant prostatos adenoma.
Zefyras neturi kontraindikacijų vartoti, tačiau galimas individualus netoleravimas tam tikriems augalo komponentams.
Kosmetologija
Zefyrų užpilai teigiamai veikia odą, malšina uždegimą, dirginimą ir gerina jos regeneracines savybes.
Sausai veido odai rekomenduojama naudoti zefyrų šaknų užpilo kompresą: į 200 ml vandens įberkite 1,5 valgomojo šaukšto džiovintų šaknų. Tirpale pamirkykite 3–4 sluoksniais sulankstytą marlę ir užtepkite ant veido 15–20 minučių. Nuėmus marlę, nenuplaukite likusios kaukės.
Taip pat šiuo užpilu galite nuvalyti veidą po skutimosi ar kosmetinių procedūrų, tokių kaip pilingas ar vakuuminis masažas.
Zefyrų sėklos taip pat naudingos plaukų atstatymui ir gydymui. Norėdami tai padaryti, sėklas (1 valgomąjį šaukštą) su augaliniu aliejumi (150 ml) pakaitinkite dvigubame katile valandą. Rekomenduojama mišinį įmasažuoti į plaukų šaknis 2–3 kartus per savaitę. Gydymo kursas yra 15–20 kartų, o aliejų galima pakartotinai tepti po 2–3 savaičių.
Gaminant maistą
🌿 Zefyras taip pat naudojamas kulinarijoje. Jo lapus galima valgyti troškintus, virtus arba net žalius, kol jauni, pašalinus taurėlapius.
Zefyrų šaknis taip pat galima vartoti maistui. Jos pirmiausia verdamos. Išdžiovintos ir sumaltos, nes jose gausu krakmolo, dedamos į kepimo miltus. Iš jų taip pat galima gaminti košes ir kisielius. Šviežios šaknys idealiai tinka troškinimui ir kepimui, praturtindamos pagrindinius patiekalus savo unikaliu skoniu ir aromatu.
🥗 Šviežių jaunų zefyrų lapelių galima dėti į sveikas salotas ir vitaminais praturtintas sriubas, suteikiant joms gaivumo ir originalaus skonio.
Zefyrų žaliavų derliaus nuėmimas
🌱 Vaistiniais tikslais naudojama zefyrų šaknis, nuimta iš dvejų ar trejų metų augalų. Žolė skinama antraisiais zefyrų augimo metais.
🌿 Kasant šaknį, norint išsaugoti augalą, palikite maždaug 25–30 % šaknies. Optimalus derliaus nuėmimo laikas yra ankstyvas pavasaris arba vėlyvas ruduo, kai stiebai visiškai išdžiūsta. Šaknis nuo vieno augalo skinama ne dažniau kaip kartą per trejus–ketverius metus.
🛠 Iškasus, zefyrų šaknis nuvaloma nuo žemių ir kruopščiai nuplaunama. Tada ji 1–3 dienas pakabinama vėdinamoje vietoje, kad išdžiūtų. Po to šaknis supjaustoma išilgai 30–35 cm ilgio juostelėmis. Gautos juostelės džiovinamos orkaitėje ne aukštesnėje kaip 50 °C temperatūroje. Dėl didelio drėgmės sugėrimo gebėjimo džiovintą šaknį reikia laikyti sausose, gerai vėdinamose vietose.
🌾 Kartais derliui nuimti naudojami lapai ir ploni stiebai. Jie renkami prieš žydėjimą.
🕰 Džiovintų zefyrų naudingosios savybės išlieka 3 metus.











